MaxiMag    Du au mai, les consommateurs en France ont eu l’opportunité de déguster l’authentique Feta AOP dans enseignes bio NaturéO qui ont participé à l’action. Découvrez les détails de cette campagne ainsi qu’une recette exclusive. L’article Feta AOP. Let’s get real est apparu en premier sur...

Julie Gallien    Amusez vous à réaliser ces petits bonhommes en pain d’épice pour Nöel Cette recette traditionnelle d’Alsace, est idéale au moment des fêtes de fin d’année. Ils feront de délicieux cadeaux gourmands et amuseront petits et grands L’article Recette de Noël : biscuits bonhommes en pain d’épices...

MaxiMag    Financiers revisités Coupez des pruneaux en petits dés et ajoutez les directement dans la pâte avant cuisson. Brioche marbrée Faites gonfler des pruneaux dans du beurre à feu doux, puis mixez la chair, un peu de crème et le zeste d’un citron. Tartinez de la pâte à brioche avec ce mélange, roulez...

   Avouez, qui d’entre vous n’a pas eu envie de préparer une glace maison pour affronter la canicule Sachez que la sorbetière n’est pas indispensable pour concrétiser cette envie. La recette demande un soupçon d’huile de coude, en faisant chauffer légèrement le lait que l’on verse sur les oeufs afin...

   Pour personnes préparation : min Cuisson : min g de linguine tomates botte de persil g de crème épaisse Une vingtaine d’olives noires à la grecque dénoyautées échalote cuill. à soupe d’huile d’olive g de parmesan Sel, poivre Faites bouillir cl d’eau. Pelez L...

   Envie de saveurs qui changent pour dompter la chaleur durant vos prochaines vacances d’été Voici trois nouvelles recettes, aux ingrédients insolites, pour des apéros culpabilité grâce à l’absence d’alcool. L’article boissons totalement nouvelles pour des apéros sans alcool cet été est...

   L’article Recette : Tagliatelles de concombre de France aux tomates cerises et myrtilles est apparu en premier sur Maximag.fr.

   Désormais rouverts sans distinction selon les régions, les restaurants s’engagent dans un nouveau défi, celui de la relance. Et les consommateurs attachés à leur sortie se demandent bien ce qu’ils peuvent faire à leur niveau pour sauver les tables qu’ils adorent. Les initiatives fleurissent et ne...

   Pour les personnes qui suivent un régime spécifique ou qui ont subi une chirurgie bariatrique, prendre les repas en famille plutôt que seul devant son ordinateur ou son poste de télévision pourrait aider à maintenir une alimentation équilibrée, suggère une nouvelle étude. L’article Prendre les...

   Pour personnes Préparation : min Cuisson : min Reblochon g de b uf haché avocats paquet de chips tortilla au maïs cl de crème fraîche citron vert tomates moyennes oignon rouge piment vert frais petite botte de coriandre fraîche c. L’article Recette : Super...

   Pour personnes Préparation : min Marinade : min Cuisson : min g de petites pommes de terre de Noirmoutier g de jeunes pousses concombre pavés de saumon frais tomates cerise Quelques pickles d’oignon rouge Quelques brins de ciboulette Pour la vinaigrette : L...

   Pour personnes Préparation : min tranches de pain de mie tranches de truite fumée et ou filet de truite g g de fromage frais nature ou assaisonnée Quelques feuilles de salades comme des pousses d’épinards Assaisonnement : citron vert Fleur de sel et Poivre du moulin ...

   Le chef pâtissier, qui a dompté le temps pendant le confinement en publiant chaque jour une recette sur son compte Instagram, a annoncé qu’il comptait toutes les réunir dans un livre. L’article Christophe Michalak va sortir un livre avec ses recettes de confinement est apparu en premier sur...

   Vanessa Paradis n’est pas la seule à raffoler des coquillettes jambon beurre: les Français confinés se sont rués sur les pâtes que les grands chefs leur apprennent à arranger de mille et une manières. L’article La magie des pâtes sublimées par les chefs étoilés est apparu en premier sur...

   Durant cette période de confinement, que nous passons scotchés aux réseaux sociaux devenus des compagnons incontournables, le flux d’informations et de recommandations est si dense qu’il peut nous faire manquer l’essentiel. L’article La recette du jour anti déprime : le granola chocolat de Benoît...

   Durant cette période de confinement, que nous passons scotchés aux réseaux sociaux devenus des compagnons incontournables, le flux d’informations et de recommandations est si dense qu’il peut nous faire manquer l’essentiel. Chaque jour, ETX Studio vous déniche la recette de saison à ne pas manquer...

   Curcuma, noix de muscade, coriandre, curry... Osez donner du relief à votre cuisine durant ces jours de confinement pour vous réchauffer les papilles. L’article épices et aromates pour voyager sans bouger de sa cuisine est apparu en premier sur Maximag.fr.

MaxiMag    En quête de plaisir gourmet pour faire succomber sa moitié à la tentation Aucun risque de se louper en suivant les conseils avisés en vidéo. Réussite assurée pour un dessert résolument gourmand : Le Royal Chocolat . L’article Tuto : recette du gâteau au chocolat Royal est apparu en premier...

MaxiMag    Ces recettes sont prévues pour personnes et idéales à l’apéro. Autant les palets que les chips sont très faciles à réaliser avec un nombre restreint d’ingrédients. Il faut prévoir un temps de préparation de mn et un temps de cuisson de mn. L’article Palets et chips de chou fleur est...

   Pour épater votre chéri, faites lui découvrir cette recette originale en live avec le jeune et talentueux chef Julien Duboué L’article Entremet de fromage de brebis, gelée Paxtaran et piment d’Espelette est apparu en premier sur Maximag.fr.

MaxiMag    Recette très facile à faire en mn grâce aux conseils du chef Julien Duboué et avec le concours de l’Association Interprofessionnelle du Lait et Produits Laitiers de Brebis de Pyrénées Atlantiques L’article Maïsotto au fromage de brebis est apparu en premier sur Maximag.fr.

   La recette du chef Julien Duboué réalisé avec l’Association Interprofessionnelle du Lait et Produits Laitiers de Brebis de Pyrénées Atlantiques est idéale à grignoter devant un match, parait il On essaie L’article Fougasse de Pur Brebis Pyrénées, poitrine de porc et noisette est apparu en...

Laurence Patrisse    Si vous aimez le café bien fort, mais que cela a pour effet de vous énerver, ajoutez une pincée de bicarbonate de soude dans votre cafetière : le goût du café ne sera pas modifié et vous le supporterez beaucoup mieux L’article Café fort moins excitant est apparu en premier sur Maximag.fr.

Olivia Delaunay    Simple et rapide, servez ces variations de mayonnaise dans des petits pots pour l’apéro avec des légumes crus en morceaux. Miam L’article La mayonnaise dans tous ses états est apparu en premier sur Maximag.fr.