atlas des actus
    
Var-Matin : twitter
19  avril     09h00
LA RECETTE DU JOUR. Flan d’asperges à l’estragon
   Frais et léger...
18  avril     14h30
La recette du vol au vent de veau des chefs des Trois garçonsDraguignan
   Ces deux cuisiniers qui ont travaillé chez Bruno à Lorgues, cultivent la générosité dans leur brasserie, à laquelle le grand chef varois est associé.
    14h00
Qui est Yamê, jeune phénomène attendu au mas des Escaravatiers, à Puget-sur-Argens?
   Le juin à Puget sur Argens, on pourra écouter ce Franco Camerounais qui a vite explosé. En France, et à l’international, ou des légendes l’ont repéré.
    13h30
À Saint-Maximin, Jay et Greg ont transformé leur maison en salon de thé
   Il y a quatre ans, Grégoire et Jérémy prenaient le pari de transformer leur maison en café. Opération réussie, leur établissement est devenu incontournable.
    13h00
Qui se cache derrière le succès des adresses niçoises Babel Babel et Barrique?
   Ce restaurant et ce bar à vin ont conquis le c ur des Niçois en proposant des produits locaux et des vins nature. On a rencontré l’un des fondateurs de ces enseignes à succès.
    09h00
LA RECETTE DU JOUR. Soupe de fraises, menthe, gingembre
   Vous pouvez panacher par exemple avec de la rhubarbe cuite, ou utiliser d’autres fruits de saison.
    08h05
Les portails de la Maison Foncin à Cavalaire ont rouvert aux visiteurs
   Les portails du fameux domaine, joyau du patrimoine communal, ont rouvert aux visiteurs, ravis d’en apprendre plus sur un riche passé, et heureux de parcourir les chemins alentour.
17  avril     17h30
70 œuvres attendues: Enki Bilal, sa mémoire du futur exposée à Saint-Tropez cet été
   En , il était au centre de la capitale varoise avec projection, concert et surtout grandiose exposition à l’Hôtel des Arts de Toulon. Enki Bilal est de retour cet été dans le département avec un rendez vous baptisé Déchronos Mémoires du futur.
    10h40
La course à la Tomette aura lieu samedi à Salernes, il n’est pas trop tard pour s’inscrire
   Samedi avril, Salernes vivra à nouveau au rythme des départs de course à l’Ehpad.
    09h00
LA RECETTE DU JOUR. Risonis aux courgettes
   La risoni est une petite pâte originale et étonnante, non non ce n’est pas du riz peu connue mais qui mérite largement d’entrer dans nos cuisines et nos habitudes
16  avril     17h30
5 raisons d’aller au salon du tourisme et des loisirs de Menton mercredi
   Le salon du tourisme et des loisirs se tient aujourd’hui au Palais de l’Europe. Ouvert au public, cet évènement est une occasion pour tous de découvrir patrimoine local et activités touristique.
    16h27
Vents violents dans le Var: la foire de Brignoles contrainte de fermer ses portes ce mardi après-midi
   La foire de Brignoles en Provence verte a dû fermer ce mardi après midi à cause des vents violents. Réouverture prévue aujourd’hui.
    12h30
Passez en cuisine avec un chef prestigieux sur l’île des Embiez
   Le nouveau chef exécutif des Embiez, Nicolas Ballin, vous invite en cuisine avec lui sur l’île ce mercredi avril.
    10h30
Ils ne sont plus que quinze en France... Et l’une d’eux est dans le Var: à la découverte du métier de modiste
   À ans, Clémence Grisot est l’une des rares modistes à exister encore en France. Elle a repris l’institution Les Bibis du Midi à Bormes les Mimosas, ou elle conçoit ses créations.
    09h00
LA RECETTE DU JOUR. Papillotes de cabillaud au citron et quinoa
   Une recette pauvre en calories qui passe bien...
15  avril     19h12
Soutenez l’Entraide paroissiale en faisant du shopping à Saint-Raphaël
   L’association caritative organise prochainement une vente de charité. Des milliers d’articles de seconde main dont les petits prix serviront aux familles démunies et aux SDF.
    18h45
Un nouveau parcours de pêche no killSolliès-Toucas, on vous explique
   Le parcours halieutique de . m, depuis le seuil de Mastre en amont jusqu’au pont du chemin de Pont de Pey en aval , a été inauguré récemment, afin d’ uvrer à la réappropriation des berges de notre fleuve côtier par les habitants .
    18h00
À Toulon, un bon plan pour loger les jeunes et rompre l’isolement
   Le bailleur de la résidence intergénérationnelle Les Voiles a créé un poste d’animatrice de vie, pour créer un pont entre les générations et favoriser le maintien à domicile des plus anciens.
    10h44
On a visité en exclusivité la splendide man cave conçue par un passionné d’automobile aux portes de Monaco
   Un résident italien de la Principauté de Monaco a converti son rêve de gosse, avec cet espace chaleureux conçu pour recevoir ou se ressourcer, au c ur de sa passion pour l’automobile. Visite exclusive.
    09h00
LA RECETTE DU JOUR. Galettes de brocolis
   Envie de manger des légumes avec plaisir Une recette idéale aussi bien pour les grands que pour les petits...