atlas des actus
    
France Bleu : Côté saveurs en Béarn Bigorre
28  mars     09h43
Le restaurant l’Ossau à Pau : l’art de la table et le savoir vivre à la française
   durée : : : Le restaurant l’Ossau à Pau : l’art de la table et le savoir vivre à la française Le restaurant L’Ossau à Pau est tenu par Benjamin Grandclément et Etienne Guinel depuis ans et demi. Une collaboration de deux amis qui ont une passion pour la gastronomie, l’art de la table...
27  mars     09h43
Le restaurant la Table du 5 ouvre Madeleine une pâtisserie fine à Bagnères de Bigorre
   durée : : : La table du à Bagnères de Bigorre crée une pâtisserie fine La Table du à Bagnères de Bigorre se lance dans le projet d’ouvrir une pâtisserie fine. Paul et Aurélie Rami sont complémentaires. Lui est chef cuisinier et elle, est cheffe pâtissière. Elle a uvré dans des...
26  mars     09h43
France Bleu Béarn Bigorre fête ses 40 ans au marché d’ORthez
   durée : : : France Bleu Béarn Bigorre fête ses ans au marché d’ORthez
25  mars     09h43
Fêtons Pâques à Pau avec la Chocolaterie La Couronne
   durée : : : Fêtons Pâques à Pau avec la Chocolaterie La Couronne Pâques se fêtent à la chocolaterie La Couronne à Pau en ce moment. Des nouveaux sujets ont vu le jour qui rivalisent de travail, de créativité et d’esthétique. Nous les découvrons avec Laurent Chagneau le maître...
22  mars     09h43
Anniversaire 40 ans de France Bleu Béarn Bigorrela Maison MIot à Uzos
   durée : : : Anniversaire ans de France Bleu Béarn Bigorre à la Maison MIot à Uzos
21  mars     09h43
Une table d’exception : le Viscos à Saint Savin
   durée : : : Une table d’exception : le Viscos à Saint Savin Le Viscos, une table d’exception à Saint Savin. D’abord grâce à l’hôtel étoiles du Viscos dans un cadre magnifique avec les montagnes des Hautes Pyrénées. Sans oublier la cuisine gastronomique savoureuse et parfumée d’Alexis...
20  mars     09h43
La maison Laguilhon et ses médailles remportées au Concours Général Agricole du Salon de l’Agriculture Paris 2024
   durée : : : La maison Laguilhon et ses médailles remportées au Concours Général Agricole du Salon de l’Agriculture Paris La Maison Laguilhon est fière de ses médailles remportées au Concours Général Agricole du Salon de l’Agriculture Paris : Médailles d’Or et Médaille d...
19  mars     09h43
Le pizzaïolo José Martinez de Puyoô remporte le titre de meilleure pizza de France en distributeur
   durée : : : Le pizzaïolo José Martinez de Puyoô remporte le titre de meilleure pizza de France en distributeur Le pizzaïolo José Martinez revient de la finale de Championnat de France à Paris. Il a remporté le titre de meilleure pizza de France en distributeur. Son savoir faire est...
15  mars     09h43
Anniversaire 40 ans aux Halles de Pau
   durée : : : Anniversaire ans aux Halles de Pau
14  mars     09h43
Les Délices de la Chapelotte spécialiste des choux à la crème et éclairs
   durée : : : Les Délices de la Chapelotte spécialiste des choux à la crème et éclairs Une nouvelle pâtisserie a vu le jour à Haut de Bosdarros : Les Délices de la Chapelotte. Dans son laboratoire, Aurore Saint Martin s’est spécialisée dans la réalisation de crème de toute sorte pour...
13  mars     09h43
Le Clos Labrée profite d’un beau terroir pour faire du vin bio en Jurançon
   durée : : : Le Clos Labrée profite d’un beau terroir pour faire du vin bio en Jurançon Installé sur les coteaux à Chapelle de Rousse, le Clos Labrée bénéficie d’un beau terroir pour faire du vin bio en blanc de l’appellation de Jurançon. Des cuvées variées qui ont maturés sur ce beau...
12  mars     09h43
L’engagement à l’AMAP de Pau Pépinière pour aider les agriculteurs
   durée : : : Bienvenue chez vous en Béarn Bigorre Si vous vous engagez dans une AMAP association pour le maintien d’une agriculture paysanne , vous bénéficiez toutes les semaines d’un panier avec des produits locaux pour concocter vos repas.
11  mars     09h43
Sébastien Xiberras, un chef globe-trotter à la tête du restaurant Le SeizeNousty
   durée : : : Le Seize : nouveau restaurant à Nousty Le Seize est un nouveau restaurant à Nousty. Sébastien Xiberras y propose une cuisine créative et locale. Ce chef cuisinier a beaucoup voyagé, ce qui a inspiré sa cuisine. Et sa grand mère corse lui a donné le goût de la cuisine
08  mars     09h43
Une femme à l’honneur l’oenologue Bénédicte Le Bec Officier de l’Ordre National du Mérite
   durée : : : Une femme à l’honneur l’oenologue Bénédicte Le Bec Officier de l’Ordre National du Mérite A l’occasion de la journée internationale des droits des femmes ce vendredi mars, nous recevons une femme d’exception Bénédicte Le Bec est officier de l’ordre national du mérite, elle a...
07  mars     09h43
Au Salon de l’Agriculture de Tarbes
   durée : : : Fêtons les ans de France Bleu Béarn Bigorre au Salon de l’Agriculture de Tarbes .
06  mars     09h43
Une pluie de récompenses au Concours général agricole pour un producteur de Bosdarros
   durée : : : Encore des récompenses pour le Vieux Chêne à Bosdarros au salon de l’Agriculture de Paris Le Vieux Chêne à Bosdarros multirécompensé à Paris à l’occasion du Concours général agricole cette année. médailles pour distinguer ces produits de qualité autour du canard élevé en...
05  mars     09h43
Salon du Vin et de la Gastronomie de Morlaà s
   durée : : : Salon de la gastronomie et du terroir à Morlaà s Le Salon du vin et de la gastronomie à Morlaà s est devenu incontournable. Plus de personnes sont attendues. Rendez vous du au mars pour déguster des produits de qualité à la salle polyvalente de la Hourquie. L...
04  mars     09h43
Les cheesecakes et les nouveautés de la Vache a 2 Têtes à Pau
   durée : : : Les cheesecakes et les nouveautés de la Vache a Têtes à Pau Du nouveau pour les cheesecakes de la Vache a deux têtes à Pau. Un cookie cheesecake et un chou cheesecake.
01  mars     09h43
Après la glisse, la tradition paysanne et montagnarde avec le restaurant le Schuss à Gourette
   durée : : : Après la glisse, la tradition paysanne et montagnarde avec le restaurant le Schuss à Gourette
29  février     09h43
Retour aux Sources, une épicerie de producteurs locaux et éthiques à Aureilhan
   durée : : : Retour aux Sources, une épicerie de producteurs locaux et éthiques à Aureilhan
28  février     09h43
Le VTS Best Indian à Pau fête ses 6 ans, l’occasion de redécouvrir ses spécialités indiennes
   durée : : : Le VTS Best Indian à Pau fête ses ans, l’occasion de redécouvrir ses spécialités indiennes
27  février     09h43
La cuisine à l’américaine avec des produits locaux du Petit Pierrot à Tarbes
   durée : : : Le rucher des Moineaux à Larreule
25  décembre     22h59
Retrouvez tous les épisodes sur l’appli Radio France
   Retrouvez tous les épisodes sur l’appli Radio France