durée : : : Les saveurs des Hautes Alpes Dans les Hautes Alpes, les traditions culinaires se mêlent aux paysages spectaculaires. À travers son terroir, c’est l’essence même de cette région montagneuse qu’on découvre, ou chaque plat raconte une histoire de passion, d’authenticité et de...

   durée : : : Dans les fermes des Yvelines Cap sur les Yvelines, département particulièrement vert situé à l’ouest de Paris pour y découvrir les curiosités de son terroir. Un indice : si vous aimez le canard, cette émission va vous plaire

   durée : : : L’Italie des Belmondo Luana et Alessandro Belmondo s’attablent avec Nathalie Helal pour évoquer leurs souvenirs, leurs bonnes adresses mais aussi quelques recettes qui sentent bon l’Italie

   durée : : : Gabin à table Il a disparu depuis longtemps mais demeure une icône du cinéma français : Nathalie Helal s’attable avec Philippe Durant, historien du cinéma et Alexis Moncorgé, petit fils de Jean Gabin pour parler de l’attrait de l’acteur pour la bonne chère.

   durée : : : Etape gourmande Rôtir, fumer, cuire ou flamber : qu’elles soient sucrées ou salées, nos préparations sont enflammées et sublimées dans L’étape gourmande .

   durée : : : Etape gourmande Arbres fruitiers, herbes aromatiques, chèvres parfumés : un véritable festival de saveurs se tient toute l’année à Avignon, perle du Vaucluse et riche de ses plats provençaux gorgés de soleil.

   durée : : : Etape gourmande Tendre et fondante, la viande d’agneau fait chavirer les papilles : comment la préparer Nathalie Helal reçoit éleveurs et chefs pour nous en dévoiler les secrets.

   durée : : : Etape gourmande Vous aussi, vous raffolez du chocolat Ça tombe bien : à l’approche de Pâques, Nathalie Helal reçoit les meilleurs spécialistes du moment à la table de L’étape gourmande

   durée : : : Etape gourmande Précurseurs de l’influence gastronomique, véritables bibles du bien manger, les guides gastronomiques font la pluie et le beau temps du secteur.

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