Cernés par le sucre ? Valentine Caput fait le point sur la présence du sucre dans les produits
v.caput@gmail.com On le sait, pour prévenir les problèmes de surpoids, d’obésité et les pathologies liées, notamment pour les jeunes générations, la réduction du sucre ajouté dans les aliments représente un enjeu de santé majeur. Mais le goût sucré est très addictif pour le cerveau, ce qui booste les ventes Ainsi,...