Malgré la crise, le lait bio veut s’accrocher
La filière lait biologique est fortement touchée par les conséquences de l’inflation, qui entraîne une forte déconsommation. Ses acteurs s’efforcent d’ uvrer pour la préserver. Parmi eux, Biolait, qui a tenu récemment son assemblée générale, a annoncé ses objectifs pour . La Fnab, quant à elle...