Huîtres d’Arcachon : ventes en baisse de 50 %, la filière espère une relance
Les ventes d’huîtres du Bassin d’Arcachon, réautorisées en janvier après des intoxications pendant les fêtes, ont chuté de depuis deux mois, selon le comité régional conchylicole, qui espère les indemnisations promises mais vise surtout une relance de la consommation.