Recettes Simples
09h42 12  janvier
Cuisses de Lapin aux Asperges vertes
Un plat simple et délicieux avec des Asperges d’Amérique du sud en cette saison Ingrédients (pour 2 personnes) : 2 Cuisses de Lapin 1 Botte d’Asperges vertes Beurre Ail Persil Sel, Poivre
00h00 01  janvier
Bonne Année culinaire 2021
00h00 01  janvier
Queue de Langouste à la sauce de clémentines
Un très bon plat de fête toujours apprécié des amateurs de fruits de mer Ingrédients (pour 4 ) : 2 Queues de Langouste des caraïbes surgelées 4 Clémentines Riz Beurre Farine
00h00 01  janvier
Idées de Recettes pour les Fêtes
Noël arrive et le Nouvel An approche, mais il est encore temps de penser à ses repas de Fêtes Alors pour tous ceux qui n’ont pas encore trouvé la composition de leurs réveillons, Recettes Simples vous suggère quelques petites idées de recettes : Apéritifs
00h00 01  janvier
Carmines gratinées au Jambon et béchamel
De belles Carmines au Jambon et gratinées à la sauce Béchamel Ingrédients (pour 4) : 4 Carmines 4 Tranches de Jambon blanc Gruyère râpé Chapelure Sauce Béchamel
00h00 01  janvier
Le Beaujo 2020 est arrivé
Oui, le Beaujolais Nouveau 2020 est arrivé, comme d’habitude le 3ème Jeudi de Novembre depuis 1951 Alors, cela devrait permettre d’égayer un peu la période de confinement actuelle Mais attention : A déguster avec modération ....
00h00 01  janvier
Homard Halloween
Lorsqu’il est cuit, il prend une couleur orange de la citrouille, mais il n’a pas la même saveur Ingrédients (pour 2 personnes) : 1 Homard vivant ( 800 g environ ) 1 mini Citrouille Gros sel 2 Oeufs 1 petite Tomate Mayonnaise
00h00 01  janvier
Faisan en cocotte et ses Girolles
Profiter de ces produits de saison disponibles actuellement sur les marchés Ingrédients : 1 Faisan Bandelettes de lard fumé Huile Sel, Poivre Girolles
00h00 01  janvier
Fricassée de Poulet à l’Ananas
Une recette simple et facile à réaliser Ingrédients : 6 morceaux de Poulet (Cuisse et avant-cuisse par exemple) 3 Tranches d’Ananas frais 1 Oignon rouge Sel, Poivre Thym, Feuilles de Céleri Huile
00h00 01  janvier
Filet de Saumon cuit au four et Crevettes
Une cuisson facile pour un plat succulent Ingrédients (pour 4 ) : 1 Filet de Saumon frais ( 900 g environ ) Sel, Poivre 1 Échalote Thym Huile d’olive 200 g de Crevettes roses cuites Riz grains longs
00h00 01  janvier
Selle d’Agneau confite aux Haricots cocos de Paimpol
Miam, cette bonne viande d’agneau confite accompagnée de ses Haricots tout frais Ingrédients (pour 3 personnes) : 1 selle d’Agneau sans os ( 600 g environ ) 2 Oignons 800g de Haricots de Paimpol à écosser 1 ou 2 Carottes Persil, Thym Sel, Poivre Crème fraîche Huile
00h00 01  janvier
Oeuf et Thon Mayonnaise
Une recette d’été toute simple Ingrédients (pour 2 personnes) : 2 Oeufs 1 Boite de Thon albacore 1 Coeur de Laitue jaune Tomates cerises Mayonnaise Ciboulette
00h00 01  janvier
Darne de Thon rouge de Méditerranée
Délicieux ce thon rouge frais, mi-cuit et accompagné de petits légumes Ingrédients (pour 2 personnes) : 1 Darne de Thon rouge (400g environ) 1 Tomate coeur de boeuf 1 Poivron vert 1 2 Oignon rouge Sel, Poivre Huile d’olive
00h00 01  janvier
Magret de Canard poêlé aux Abricots
Une belle association Canard Abricots pour cette recette d’été Ingrédients (pour 2 personnes) : 1 Magret de Canard 4 gros Abricots frais Riz Beurre Sel
00h00 01  janvier
Cabillaud en Papillote
Une cuisson simple pour des ingrédients tendres et savoureux Ingrédients (pour 2 personnes) : 2 morceaux de Cabillaud (filet) Poivrons ( 1 4 vert, 1 4 jaune ) 1 Oignon 1 Tomate Herbes (persil, thym, feuilles de céleri) Sel, Poivre
00h00 01  janvier
Lapin aux Pruneaux
Un plat de Lapin mijoté et toujours apprécié Ingrédients : 1 petit Lapin découpé en morceaux 2 Carottes 1 Oignon Huile Sel Farine Bouquet garni 1 litre de bouillon de légumes Pruneaux dénoyautés