atlas des actus
    
Recettes Simples
09  février     09h58
Parillada de Poissons et Fruits de Mer
   Un beau plat composé de Poissons, Moules et Crevettes à déguster avec une sauce adaptée Ingrédients pour : g de filet de Saumon avec la peau g de filet de Cabillaud g de Moules assez grosses d’Espagne Gambas cuites Sel, Poivre Citron Persil Huile
   
Filet de Saumon aux Epinards
   Une belle assiette de Saumon, aux couleurs bien coordonnées avec les épinards Ingrédients : Filets de Saumon Épinards à la crème surgelés Échalote Sel Poivre Huile d’olive
   
St-Jacques, Crevettes et Moules au soleil
   Une belle assiette de fruits de mer Miam Ingrédients par personne : St Jacques fraîches Gambas crues grosses Moules d’Espagne Persil Huile d’olive Ail Sel
   
Choux Bruxelles et Jambonneau
   C’est la saison de petits Choux de Bruxelles, profitons en
   
Fruits de mer, sauce Dieppoise
   Un bel ensemble de la mer agrémenté d’une sauce gourmande et onctueuse Ingrédients pour personnes : Pavés de dos de Cabillaud d’environ g Gambas cuites bandelettes de Lard g de petites Moules g de Crevettes grises cuites Beurre salé Farine Vin blanc ...
   
Omelette aux Poivrons et Lardons
   Une belle et savoureuse Omelette, bien garnie Ingrédients : Poivron rouge long en forme de corne Poivron vert long également Lardons fumés Oeufs Sel, Poivre
   
Noix de St-Jacques aux petits Légumes frais
   Une délicieuse recette aux produits de saison Ingrédients : Noix de St Jacques par personne kg de Petits pois frais Carottes nouvelles petites Lardons fumés Sel, Poivre Beurre
   
Boudin blanc aux Morilles
   Une recette douce et agréable en goût Ingrédients pour : morceaux de Boudin blanc aux Morilles Morilles en bocal Riz de Camargue Beurre Crème fraîche Sel
   
Cuisses de Lapin aux Asperges vertes
   Un plat simple et délicieux avec des Asperges d’Amérique du sud en cette saison Ingrédients pour personnes : Cuisses de Lapin Botte d’Asperges vertes Beurre Ail Persil Sel, Poivre
   
Bonne Année culinaire 2021
  
   
Queue de Langouste à la sauce de clémentines
   Un très bon plat de fête toujours apprécié des amateurs de fruits de mer Ingrédients pour : Queues de Langouste des caraïbes surgelées Clémentines Riz Beurre Farine
   
Idées de Recettes pour les Fêtes
   Noël arrive et le Nouvel An approche, mais il est encore temps de penser à ses repas de Fêtes Alors pour tous ceux qui n’ont pas encore trouvé la composition de leurs réveillons, Recettes Simples vous suggère quelques petites idées de recettes : Apéritifs
   
Carmines gratinées au Jambon et béchamel
   De belles Carmines au Jambon et gratinées à la sauce Béchamel Ingrédients pour : Carmines Tranches de Jambon blanc Gruyère râpé Chapelure Sauce Béchamel
   
Le Beaujo 2020 est arrivé
   Oui, le Beaujolais Nouveau est arrivé, comme d’habitude le ème Jeudi de Novembre depuis Alors, cela devrait permettre d’égayer un peu la période de confinement actuelle Mais attention : A déguster avec modération ....
   
Homard Halloween
   Lorsqu’il est cuit, il prend une couleur orange de la citrouille, mais il n’a pas la même saveur Ingrédients pour personnes : Homard vivant g environ mini Citrouille Gros sel Oeufs petite Tomate Mayonnaise
   
Faisan en cocotte et ses Girolles
   Profiter de ces produits de saison disponibles actuellement sur les marchés Ingrédients : Faisan Bandelettes de lard fumé Huile Sel, Poivre Girolles