Un plat simple et délicieux avec des Asperges d’Amérique du sud en cette saison Ingrédients (pour 2 personnes) : 2 Cuisses de Lapin 1 Botte d’Asperges vertes Beurre Ail Persil Sel, Poivre

Un très bon plat de fête toujours apprécié des amateurs de fruits de mer Ingrédients (pour 4 ) : 2 Queues de Langouste des caraïbes surgelées 4 Clémentines Riz Beurre Farine

Noël arrive et le Nouvel An approche, mais il est encore temps de penser à ses repas de Fêtes Alors pour tous ceux qui n’ont pas encore trouvé la composition de leurs réveillons, Recettes Simples vous suggère quelques petites idées de recettes : Apéritifs

De belles Carmines au Jambon et gratinées à la sauce Béchamel Ingrédients (pour 4) : 4 Carmines 4 Tranches de Jambon blanc Gruyère râpé Chapelure Sauce Béchamel

Oui, le Beaujolais Nouveau 2020 est arrivé, comme d’habitude le 3ème Jeudi de Novembre depuis 1951 Alors, cela devrait permettre d’égayer un peu la période de confinement actuelle Mais attention : A déguster avec modération ....

Lorsqu’il est cuit, il prend une couleur orange de la citrouille, mais il n’a pas la même saveur Ingrédients (pour 2 personnes) : 1 Homard vivant ( 800 g environ ) 1 mini Citrouille Gros sel 2 Oeufs 1 petite Tomate Mayonnaise

Profiter de ces produits de saison disponibles actuellement sur les marchés Ingrédients : 1 Faisan Bandelettes de lard fumé Huile Sel, Poivre Girolles

Une recette simple et facile à réaliser Ingrédients : 6 morceaux de Poulet (Cuisse et avant-cuisse par exemple) 3 Tranches d’Ananas frais 1 Oignon rouge Sel, Poivre Thym, Feuilles de Céleri Huile

Une cuisson facile pour un plat succulent Ingrédients (pour 4 ) : 1 Filet de Saumon frais ( 900 g environ ) Sel, Poivre 1 Échalote Thym Huile d’olive 200 g de Crevettes roses cuites Riz grains longs

Miam, cette bonne viande d’agneau confite accompagnée de ses Haricots tout frais Ingrédients (pour 3 personnes) : 1 selle d’Agneau sans os ( 600 g environ ) 2 Oignons 800g de Haricots de Paimpol à écosser 1 ou 2 Carottes Persil, Thym Sel, Poivre Crème fraîche Huile

Une recette d’été toute simple Ingrédients (pour 2 personnes) : 2 Oeufs 1 Boite de Thon albacore 1 Coeur de Laitue jaune Tomates cerises Mayonnaise Ciboulette

Délicieux ce thon rouge frais, mi-cuit et accompagné de petits légumes Ingrédients (pour 2 personnes) : 1 Darne de Thon rouge (400g environ) 1 Tomate coeur de boeuf 1 Poivron vert 1 2 Oignon rouge Sel, Poivre Huile d’olive

Une belle association Canard Abricots pour cette recette d’été Ingrédients (pour 2 personnes) : 1 Magret de Canard 4 gros Abricots frais Riz Beurre Sel

Une cuisson simple pour des ingrédients tendres et savoureux Ingrédients (pour 2 personnes) : 2 morceaux de Cabillaud (filet) Poivrons ( 1 4 vert, 1 4 jaune ) 1 Oignon 1 Tomate Herbes (persil, thym, feuilles de céleri) Sel, Poivre

Un plat de Lapin mijoté et toujours apprécié Ingrédients : 1 petit Lapin découpé en morceaux 2 Carottes 1 Oignon Huile Sel Farine Bouquet garni 1 litre de bouillon de légumes Pruneaux dénoyautés