Les animaux ont, d’instinct, une alimentation équilibrée, pourquoi pas nous ?
Dans un livre intitulé Eat Like The Animals, deux professeurs, David Raubenheimer et Stephen Simpson, de l’Université de Sydney, répondent à des questions, qui nous concernent tous, sur l’équilibre alimentaire en le comparant avec celui des animaux. Faut-il manger comme les animaux ?