Thierry Souccar Éditions
15h04 12  janvier
Jeûne intermittent et sport : pour quoi ? Comment ?
Fabrice Kuhn
Le jeûne intermittent n’a rien de nouveau. Nos ancêtres chasseurs-cueilleurs pratiquaient le jeûne mais involontairement, par obligation. La vie ne leur garantissait pas d’avoir de quoi manger matin, midi et soir. Notre organisme est programmé pour s’y adapter depuis des millénaires. Même de...
12h32 02  décembre
Mieux manger la dernière semaine avant un marathon, un ironman ou un ultra-trail
Fabrice Kuhn
La dernière semaine avant un objectif majeur (type marathon, ironman, ultra trail...) est souvent une source de stress. Gestion des dernières séances, organisation sur le lieu de compétition, sommeil, alimentation... Nombreux sont ceux qui cherchent à faire au mieux, notamment en ce qui concerne l...
08h32 07  octobre
Des protéines autour de l’effort pour vos mitochondries
Fabrice Kuhn
Selon une étude récente, l’apport de protéines avant et ou après un entraînement ne sert pas qu’à réparer les microlésions des muscles : cela permettrait aussi d’améliorer le fonctionnement des mitochondries (les centrales énergétiques de nos cellules), crucial pour la performance et la santé. L...
10h59 22  juin
Pimentez vos efforts
Fabrice Kuhn
Des chercheurs ont testé les effets de la capsaïcine sur la performance sportive. La capsaïcine est le composé qui donne au piment son piquant et son mordant. Mais la capsaïcine a d’autres secrets à nous dévoiler. La capsaïcine a en effet d’autres pouvoirs que ceux de nous brûler la bouche ...
09h56 18  mai
La musculation est-elle aussi bénéfique que l’endurance pour la santé ?
Fabrice Kuhn
Je vous ai déjà parlé des relations statistiques entre mortalité toutes causes confondues, mortalité par maladie cardiovasculaire et volume d’entraînement hebdomadaire. Je vous avais expliqué que de gros volumes d’entraînement restaient bénéfiques (surtout pour lutter contre les cancers et la...
13h55 04  mai
Un gâteau patate douce-riz pour l’effort
Fabrice Kuhn
L’alimentation en course reste souvent problématique et est, avant tout, un compromis. Il faut apporter suffisamment de glucides sans créer de troubles digestifs tout en s’assurant d’une assimilation optimale pour maintenir l’effort sans perturber le métabolisme. On conseille habituellement environ...
09h35 06  avril
Le bénéfice pour la santé et pour le bien-être du sport (y compris des gros volumes d’entraînement)
Fabrice Kuhn
Je vous ai parlé récemment de la mortalité en fonction du volume d’entraînement. Contrairement à ce que l’on pensait, de gros volumes d’entraînement sportif ne majorent pas le risque de mortalité toutes causes confondues. Il y a, toutefois, une différence entre mortalité par causes...
12h41 24  mars
Se rincer la bouche avec de l’eau salée, une bonne idée ?
Fabrice Kuhn
Dans une série d’articles, je vous avais déjà parlé des bénéfices du rinçage de bouche pour la performance en endurance. Le plus connu et le plus étudié est le rinçage de bouche avec des glucides. Il suffit de quelques secondes pour améliorer les performances. Cela se ferait via les récepteurs...
12h51 20  mars
Porno gratuit et confinement
Anne de Labouret
Depuis le début du confinement, le trafic sur les sites pornographiques a explosé. Divertissement at home , non réservé aux adultes. En effet, sur le modèle de Canal , le site PornHub (l’un des quatre majors du secteur) a mis intégralement son site en accès libre et gratuit. Les sites de Marc...
08h32 16  mars
Quelques conseils anti-virose
Fabrice Kuhn
Faites du sport au moins deux ou trois fois par semaine et même plus. Cela limite le risque d’infection virale. Vous pouvez truver une multitiude de séances dans Paléofit et sur ma page facebook (Fabrice KUHN). Faites des efforts intenses une fois tous les sept à dix jours mais prévoyez d’ing...