atlas des actus
    
MaxiMag : cuisine
10  juin     09h00
5 conseils pour faire baisser la facture des courses en lignes
Clemence Levasseur    Faire le plein de produits depuis son ordinateur, sa tablette ou son téléphone, rien de plus facile grâce au drive ou à la livraison à domicile. Une solution pratique et économique, à condition d’avoir de bons réflexes. L’article conseils pour faire baisser la facture des courses en lignes est...
08  juin     12h00
Les bienfaits de l’alimentation à IG bas
Laura Chatelain    On entend parfois parler d’index glycémique IG sans toujours bien comprendre ce que c’est et pourquoi il faut y faire attention. Charline Wirth, diététicienne nutritionniste, alias charlinediététicienne sur les réseaux sociaux, nous aide à y voir plus clair. L’article Les bienfaits de l...
28  mai     12h00
Le bon choix des cuissons
Marie Pascale Montigny    Griller, sauter, rôtir, bouillir... Chaque méthode de cuisson offre ses avantages et inconvénients, mais savoir laquelle choisir peut faire toute la différence pour préserver la saveur et le bénéfice nutritionnel des aliments. L’article Le bon choix des cuissons est apparu en premier sur Maximag.fr...
27  mai     16h07
Jeu concours MaxiMag x M&M’S
MaxiMag    Tentez de remporter l’un des lots comprenant Mug personnalisé et sachets des nouveaux M M’S Minis L’article Jeu concours MaxiMag x M M’S est apparu en premier sur Maximag.fr.
07  mai     12h38
La margarine en question
Marie Pascale Montigny    Matière grasse présente dans les supermarchés, la margarine se décline à l’envi. Nathalie Negro, diététicienne nutritionniste aux Thermes de Brides les Bains, nous aide à y voir plus clair. L’article La margarine en question est apparu en premier sur Maximag.fr.
24  avril     09h30
Nos conseils pour améliorer votre digestion
Marie Pascale Montigny    Comme plus de des Français, sans doute avez vous déjà eu des troubles digestifs. Ils concerneraient plus d’un tiers des consultations chez les gastro entérologues. Mais ces symptômes gênants ne sont pas une fatalité Une bonne digestion commence par de bonnes habitudes. L’article Nos...
19  avril     09h00
Croquez les bienfaits des asperges
Marie Pascale Montigny    Elles ont tout pour plaire Présentes sur les étals dès février pour les plus précoces, les asperges françaises sont peu caloriques et riches en antioxydants. Laissons nous séduire par ce légume printanier. L’article Croquez les bienfaits des asperges est apparu en premier sur Maximag.fr.
01  mars     16h00
Bien choisir son riz
Marie Pascale Montigny    C’est un incontournable de notre alimentation avec sa multitude de variétés et les nombreuses façons de le préparer. Cependant, le choix entre les riz n’est pas seulement une question de saveur, c’est aussi une question de santé, parce que leurs effets sur l’organisme ne sont pas les mêmes. L...
15  février     22h33
Quelles sont les clés d’un petit déjeuner équilibré ?
Eddy Erichot    Le petit déjeuner est souvent désigné comme le repas le plus important de la journée, car il est le premier apport énergétique fournit à l’organisme. Pour qu’il puisse être équilibré, nourrissant, et nutritif, il est essentiel d’intégrer des aliments spécifiques dans sa composition. L’article...
17  janvier     13h48
A quoi reconnait-on un bon burger ?
Eddy Erichot    Sur nos tables depuis le ème siècle, le hamburger est le mets culinaire à déguster sur le pouce par excellence. Mais à quoi reconnait on un bon burger, et quelle est la meilleure manière de le consommer L’article A quoi reconnait on un bon burger est apparu en premier sur Maximag.fr.
15  décembre     14h00
Grand Jeu de Noël Maximag.fr x Nutella x Delacre x Kinder
MaxiMag    Cette année Maximag.fr vous gâte Tentez de remporter un lot de produits Nutella, Kinder et Delacre L’article Grand Jeu de Noël Maximag.fr x Nutella x Delacre x Kinder est apparu en premier sur Maximag.fr.
12  décembre     10h57
Que faire des restes des repas de fêtes ?
Maxi    Difficile de prévoir pour un nombre de personnes précis. En général, on voit trop grand et les plats s’enchaînent les uns après les autres par peur que les convives ne restent sur leur faim. Que faire de ces mets du réveillon non consommés L’article Que faire des restes des repas de fêtes est...
12  octobre     08h14
3 cheffes qui prouvent qu’on peut se régaler avec le végétal
ETX Studio    Elles sont dans l’actualité culinaire de ces dernières semaines. Elles ont pris le parti de démontrer combien le végétal a toute sa place dans l’assiette de demain. A l’occasion de la Journée Mondiale de l’Alimentation, organisée le octobre, nous avons décidé de vous présenter trois cheffes qui...
02  octobre     18h12
Nutrition : quelles sources de glucides privilégier ?
ETX Studio    Remplacer les petits pois et le maïs par des carottes et des brocolis serait associé à une moindre prise de poids à long terme, révèle une étude menée par des chercheurs américains. Ces derniers expliquent plus largement qu’une consommation accrue de glucides provenant de certains aliments, comme...
18  septembre     12h44
Comment bien préparer ses propres conserves ?
ETX Studio    La fin de la saison estivale va souvent de pair avec la préparation de bocaux maison pour s’offrir de savoureuses parenthèses ensoleillées promises par les tomates du jardin ou les fruits que l’on a récoltés. Malgré les récents cas de botulisme, provoqués par des conserves artisanales de sardine...
25  juillet     14h45
Le burger, la recette qui sait s’adapter à l’air du temps
ETX Studio    A l’image de Barbie dont il épouse le code couleur chez Burger King au Brésil, à l’occasion de la sortie du film de Greta Gerwig, le burger n’a pas pris une ride L’empilage n’a eu de cesse d’accompagner l’évolution de la société et de nos modes de consommation depuis que les géants de la...
17  juillet     09h33
À chaque variété de tomates sa recette
ETX Studio    On sélectionne bien souvent ses tomates en fonction de la promotion du moment, ou de la saison selon les variétés proposées sur les étals. Pourtant, chaque type de tomates ne s’utilise pas en cuisine de la même manière. Selon leur texture et leur jutosité, chacune s’adapte à des préparations diff...
13  juillet     09h47
Pâtisseries artisanales ou industrielles : 5 astuces pour le savoir
Julie Gallien    Tartes au citron meringuée, charlottes aux fraises, fondants au chocolat... Autant de douceurs à savourer en dessert après le repas ou lors de fêtes de famille. Pour satisfaire le plus grand nombre, grandes enseignes et pâtisseries de proximité rivalisent de créativité pour proposer aux...
03  juillet     14h07
Les nouveaux parfums de glaces insolites qui vont rafraîchir votre été
ETX Studio    L’été, c’est une délicieuse formule qui n’est réussie que quand on y combine les vacances à des moments fondants autour de la glace. Si la vanille et la fraise n’ont rien à craindre en termes de popularité, il existe des parfums bien plus surprenants pour faire retomber la température. Florilège...
12  juin     16h21
Les restaurants éphémères, une nouvelle façon de déguster
ETX Studio    Fruits de partenariats entre marques et stars de la gastronomie ou expériences audacieuses sans grande prise de risque commerciale, les restaurants éphémères pullulent en France, dans des lieux de carte postale, pour des clients en quête de nouveautés. L’article Les restaurants éphémères, une...
25  avril     08h38
4 secrets pour un apéritif réussi
Julie Gallien    Aux beaux jours, rien de plus agréable que de recevoir ses proches autour d’un apéritif. Et pour que celui ci soit réussi, il suffit de peu de chose Des produits frais et gourmands, une bonne ambiance musicale, une touche déco, ainsi que des cocktails fait maison et on refait le monde jusqu’au...
05  avril     12h53
7 légumes faciles à cultiver
Sophie Javaux    Pour celles et ceux qui veulent débuter un potager ou bien se faciliter la vie, il n’est point besoin d’être un expert pour faire pousser certains légumes... L’article légumes faciles à cultiver est apparu en premier sur Maximag.fr.
04  avril     08h48
Batch cooking , la cuisine planifiée et zéro gaspi
ETX Studio    Cuisiner en une seule fois pour toute la semaine afin d’économiser son temps et son argent: c’est le batch cooking , une méthode qui fait de plus en plus d’adeptes en ces temps d’inflation. L’article Batch cooking, la cuisine planifiée et zéro gaspi est apparu en premier sur Maximag.fr.
03  avril     15h05
Quels sont les meilleurs chocolats de Pâques 2023 ?
ETX Studio    La D n’a plus la cote, en tout cas pas à Pâques cette année. Les allégories chocolatées de forme ovoïde cassent désormais la tradition en proposant plutôt des créations à plat. La preuve avec ces grandes maisons de cacao qui optent pour des recettes aplaties. L’article Quels sont les meilleurs...