Mercredi janvier, deux bars, Le Zinc authentique et Ô’Bab, mettront à l’honneur des vignerons du coin avec, au menu, des rencontres et dégustations

   Le marché de Nérac a accueilli, samedi, une vente exceptionnelle de truffes noires du Périgord

   Un duo d’artisans charcutiers pâtissiers propose à Bordeaux une galette des rois revisitée, à partager à l’apéritif

   LA BOUTEILLE DE LA SEMAINE Grains de Roy , un pacherenc du vic bilh AOC au nez riche, avec des notes d’agrumes et de pêche

   Lancé ce samedi janvier, l’événement se poursuivra dimanche toute la journée. Un rendez vous de début d’année dont le succès ne se dément pas

   Ouvert en , le restaurant est l’une des premières tables distinguées par trois étoiles dans la première édition du Guide Michelin. Aujourd’hui, il retrouve le goût du succès

  

   Le restaurant, fermé depuis octobre , rouvrira mardi janvier sous un nouveau nom. Il s’est agrandi et proposera une sélection de plats à prix unique

   Le Pub Mira, dans la zone d’activité de La Teste, a été vendu aux ex gérants de la discothèque Dune in Pyla qui vont la rouvrir sur ce site. Mais la brasserie des bières Mira, en fort développement, poursuit

   La e édition de la Journée du cidre s’est déroulée, mercredi janvier, à Astigarraga. Ouvrant ainsi une nouvelle saison des cidreries, et de ses menus uniques

   Mardi, le concours des Grands Crus classés fêtait ses dix ans : des espoirs de la gastronomie ont conçu, pour les associer à de belles étiquettes, des mets parfois surprenants

   À la fois foyer des jeunes travailleurs et centre de formation, le site est le premier occupant du futur écoquartier. Il héberge et forme des apprenants aux métiers manuels et à une certaine éthique du

   Pratique de la surgélation, utilisation d’arômes de synthèse... Les cannelés Baillardran ont été condamnés pour avoir faussement vanté la fraîcheur et l’authenticité de leurs produits sur leurs publicités

   La victoire en justice des défenseurs du célèbre produit normand est saluée par Véronique Richez Lerouge, élue de l’île de Ré et présidente de l’association Fromages de terroirs

   La municipalité a publié un appel à candidatures pour l’exploitation commerciale du bar restaurant La Cidrerie luzienne. La place au campos berri est à prendre pour cinq ans et cinq mois

   Le chef bordelais Vincent Broggi a remporté la World Sushi Cup, en août dernier à Tokyo. Il a ouvert un restaurant éphémère pour faire découvrir ses spécialités, jusqu’au février

   La Ville et l’office de tourisme Sarlat Périgord noir proposent un week end autour de la truffe les et janvier. De nombreuses animations sont au programme

   De sa petite cuisine d’étudiante aux projecteurs des réseaux sociaux, Claire Le Gallo, alias Salut c’est Claire, partage ses recettes et fait rayonner ses racines basques. Elle a séduit plus de

   Le restaurant du casino de Soulac sur Mer a rouvert ses portes sous un nouveau nom et avec une nouvelle formule. Le Phare propose une cuisine raffinée et des produits frais locaux, dans un cadre élégant

   Après une longue bataille judiciaire, les gérants du Cygne de l’Espérance, à Allas les Mines, passés dans l’émission de M , ont été condamnés à payer les loyers impayés