atlas des actus
    
Sud Ouest : gastronomie
25  juillet     09h42
Sainte-Colombe-de-Duras : la prune est à l’honneur
  
    08h21
Lacapelle-Biron : Un moment de temps, un nouveau lieu de restauration ouvre pour les gourmets
  
    04h00
Charente-Maritime : deux étés pour régulariser l’activité de dégustation de coquillages
   La soixantaine de professionnels concernés dans le département devra se mettre aux normes avant le septembre . La vente d’huîtres, palourdes et crevettes issues de leur production devra représenter
24  juillet     12h55
Le Parvis Magna, une parenthèse festive dans la ville de Duras
  
    10h39
Blaye : soirée animée au marché nocturne de la citadelle
  
23  juillet     15h20
Sur l’île d’Oléron, la K-bane allie passion des huîtres et art du vin
   Ouverte en mai dernier, la cabane de dégustation propose des recettes élaborées par Eulalie Rus, meilleure ouvrière de France
22  juillet     16h17
Béarn : un nouveau chef aux manettes du Pare-Faim, le restaurant à gagner par tirage au sort
   Ludovic Salette a repris le restaurant d’Uzos mi juin. Il n’a pas gagné directement l’établissement mais a profité de l’opération pour lancer sa première affaire, un rêve d’enfant
    15h08
Côte basque : le city guide qui met l’eau à la bouche
   La version réactualisée du Biarritz Pays basque city guide, de Christophe Berliocchi, est sortie. Tables gourmandes, portraits de chefs, bonnes adresses... L’essentiel est là
    12h57
À Cenon, objectif zéro déchet pour le nouveau restaurant, la Maison Blackwood
   De l’huile de friture au compost, des produits en circuits courts au recyclage du verre, la Maison Blackwood inscrit l’antigaspi au c ur de son projet gastronomique
    09h44
Blanquefort : soirée gourmande au château Saint Ahon
  
21  juillet     17h36
Fête du fromage de Lées-Athas : un incontournable du calendrier estival de la vallée d’Aspe
   La trentième édition de la fête du fromage de Lées Athas s’est déroulée ce dimanche juillet. Laurent Dubois, Meilleur ouvrier de France s’y est improvisé président du jury
20  juillet     05h30
Cette année, c’est chez les sales gosses : les Saint-Laurent de France se retrouvent dans les Landes
   Voilà ans que ça dure : tous les ans, des habitants des Saint Laurent de France se retrouvent dans un des villages qui porte ce nom. Ce week end des et juillet, c’est à Saint Laurent de Gosse
    05h00
Le restaurant idéal, c’est le nôtre : à Périgueux, une belle récompense pour la patronne du Pétrocore
   Morgane Guider, qui a ouvert ce restaurant bistronomique et gastronomique avec son compagnon Malo Tual, il y a moins d’un an, au c ur du centre historique, vient de recevoir le Prix Jeune Talent en salle
19  juillet     15h01
Gastronomie : la troisième table de Philippe Etchebest à Bordeaux ouvrira à la rentrée
   Le restaurant Signature proposera la cuisine du médiatique chef bordelais en version street food aux allées de Tourny
    14h49
À Bordeaux, le chef Philippe Etchebest condense son savoir-faire dans une formule méridienne
   Jamais à court d’idées, le médiatique chef bordelais tente le pari des déjeuners du vendredi, une synthèse méridienne de l’expérience premium du soir, dans son restaurant étoilé des Chartrons
    13h17
Villeneuve-sur-Lot : La Table du 7, entre recettes italiennes et plats de tradition française
   Jean Pierre Carrère a repris la Table des barriques pour en faire un lieu cosy dédié à la cuisine française et italienne, en confiant les fourneaux à Maxime Cillières
18  juillet     11h30
La recette de la semaine : caviar d’aubergine et rouleaux de courgette à la plancha
   Chaque jeudi, retrouvez une recette de l’été sublimant les produits de notre région. Cette semaine, deux préparations élaborées par Liliane Otal et Pierre Bordet
    11h06
Julien Granel, Iam, Eddy de Pretto... Mais aussi du mottin et des escargots : la Fête du Cognac se prépare
   La fête du Cognac propose trois soirées associant musique et gastronomie du au juillet
    09h19
Trentels : les Marchés gourmands de Ladignac font leur retour
  
    09h15
Frespech : les vendredis des marchés paysans à la ferme de Souleilles ont démarré