Pouvez vous imaginer une recette de pâte qui vous prendra minutes top chrono du début de la préparation à la fin de la cuisson Eh bien en voici la preuve c est le principe du one pan pasta L avantage de ce type de recette en plus d être rapide c est qu elle est économe en vaisselle

   Voici une recette qui nous emmène directement dans le sud Avec ses panisses comme à Marseille aïoli et légumes de saison Tabata Mey de Food Traboule à Lyon livre une recette plutôt facile à réaliser mais avec un supplément d âme

   L hibiscus sabdariffa est une plante médicinale très ancienne Mais connaissez vous vraiment cette plante Quelle fleur d Hibiscus peut on boire Connaissez vous ses bienfaits Petit tour d horizon

   Yssingeaux est apparemment unanimement consacré capitale départementale de la dégustation de tripes ici communément dénommées doubles Un dimanche matin à la veille du printemps nous nous sommes glissés parmi les convives

   Un saucisson de carpe il n y a que dans la Dombes que vous pouvez voir ça A Saint Germain sur Renon l Earl Raccurt le propose depuis une dizaine d années et même s il n a pas encore explosé il attire certains curieux Semblable au saucisson traditionnel visuellement le rendu peut paraître

   Ultra simple et surprenante à réaliser cette crème d avocat chocolatée qui en bluffera plus d un

   On entend souvent dire que cuisiner est bon pour la santé mais qu est ce que cela apporte réellement Et en quoi consiste une alimentation saine exactement On tente de faire le tour de la question pour vous

   Reportage avec des chefs des Toques blanches lyonnaises qui organisaient mardi soir l opération Dîners aux chandelles dans leurs restaurants afin d alerter sur l explosion des prix de l énergie Une crise dont les conséquences vont être encore plus dures que celles du Covid préviennent ils

   Un livre de cuisine estimé à un demi million d euros le Viandier de Taillevent est mis aux enchères jeudi par la maison Christie s à Paris Il a été imprimé à Lyon en

   Des tacos végétariens riches en saveurs qui feront de l effet lors d un apéro dînatoire entre amis ou en famille Ne vous fiez pas au nombre d ingrédients cette recette est très facile Des tacos végétariens que même les amateurs de viande vont adorer

   Originaire du Moyen Orient l huile de nigelle est utilisée depuis des millénaires pour ses propriétés médicinales exceptionnelles De la prévention des crises d asthme à la lutte contre l eczéma on lui prête en effet un grand nombre de vertus Récemment la mannequin et actrice française

   La section Rhône Loire Ain a tenu son assemblée générale ce lundi et vient d introniser de nouveaux membres

   Titré l année dernière aux championnats de France de pizza dans trois catégories acrobatique rapidité large Quentin Sauret se prépare à deux échéances en avril les championnats de France et les championnats du monde

   Recette proposée par Claudy Obriot chef cuisinier à La Grange Obriot à La Baffe Vosges spécialisée dans la cuisine de terroir et de tradition

   Ce mardi soir une quarantaine de Toques blanches lyonnaises serviront leurs clients dans le noir éclairés uniquement à la bougie Un cri d alarme pour alerter des conséquences de l augmentation des factures d énergie sur leur activité La menace de fermeture est déjà palpable affirment ils

   Mi poêle mi cocotte cet ustensile de cuisine chinois est devenu un incontournable de nos cuisines Grâce à son fond arrondi on y réussit tout crevettes sautées légumes croquants poisson vapeur pâtes en sauce Petit tour d horizon

   À Mornant dans le sud lyonnais la ville finance un programme pédagogique animé par Grégory Cuilleron Il y a quelques jours le chef lyonnais s est rendu à l école Le Petit prince pour réaliser une cervelle de canut avec les élèves très motivés à l idée de cuisiner eux mêmes Le but c est la

   Un dessert bien gourmand qui marie parfaitement le chocolat et la poire

   En cette période de forte inflation il est parfois difficile de concilier plaisir de cuisiner et économies Faciles à cuisiner bons pour la santé et le porte monnaie certains aliments gagnent vraiment à être connus Petit tour d horizon de ces champions des rayons

   Le grand repas de la e Paulée de printemps a eu lieu samedi soir au château de Meursault L événement a rassemblé une pluie de chefs étoilés et le prix de la Paulée est revenu à Angelo Ferrigno du restaurant Le Cibo à Dijon