atlas des actus
    
France Bleu : Côté saveurs en Béarn Bigorre
29  mars     08h43
Les portes ouvertes de la Maison Francis Miot 1er et 2 avril à Uzos
   durée Côté saveurs en Béarn Bigorre
27  mars     08h43
Toutes les saveurs de l’Allemagne avec l’Echoppe Allemande à Pau
   durée Côté saveurs en Béarn Bigorre La tradition de Pâques en Allemagne est très vivante Non seulement pour les repas et les ufs en chocolat mais aussi pour la décoration Nadia Weiss vous permet de recréer cette magie ici en Béarn grâce à l Echoppe allemande à Pau
24  mars     09h43
L’asperge en fête à Mont de Marsan avec la Belle du Marsan
   durée Côté saveurs en Béarn Bigorre Vous allez savourer l asperge en fête à Mont de Marsan du mars au avril Une fête célébrée au travers d une foire aux asperges avec La Belle Du Marsan qui produit l asperge blanche Nous recevons dans côté saveurs son producteur et le
22  mars     09h43
La Maison Ruffet de la Villa Navarre à Pau et son étoile au guide Michelin
   durée Côté saveurs en Béarn Bigorre La Maison Ruffet le restaurant gastronomique de la Villa Navarre à Pau est fière de sa première étoile au guide Michelin Le chef de cuisine Christophe Canati et Stéphane Carrela sont venus fêter cet événement dans Côté Saveurs
21  mars     09h43
L’Enchanté, salon de thé à Navarrenx
   durée Côté saveurs en Béarn Bigorre L Enchanté est un salon de thé à Navarrenx ouvert depuis juillet Céline et Franck Sénécal souhaitent vous faire découvrir des produits d exception rares en matière de chocolat de thé ou de boissons et leurs propres mocktails
20  mars     09h43
Des ateliers dégustation à la Cave de l’Arsenal à Tarbes
   durée Côté saveurs en Béarn Bigorre Les ateliers de dégustation à la Cave de l Arsenal à Tarbes Avenue des Forges à Tarbes avec Camille Turon Une date à retenir Festi Vino du au avril à Ibos le salon du vin pour toutes les papilles
17  mars     09h43
Le porc noir de Bigorre a gagné le 1er prix du concours gascon au salon de l’agriculture de Paris
   durée Côté saveurs en Béarn Bigorre Cyrille Martin a gagné le er prix du concours gascon du porc noir de Bigorre au salon international de Paris Sa ferme La maison de Souloum est située à Arné non loin de Lannemezan En plein c ur de l AOP du porc noir de Bigorre
16  mars     09h43
Di Pià les délices corses à Pau : de nouveaux produits à déguster
   durée Côté saveurs en Béarn Bigorre Di Pià les délices Corses à Pau de nouveaux produits à déguster qui viennent de l île de beauté L adresse est rue Henri IV A la fois une épicerie fine un bar et un restaurant A conseiller le plateau de charcuterie corse
14  mars     09h43
La nouveauté de You Sushi : des produits de la criée selon les saisons
   durée Côté saveurs en Béarn Bigorre La première enseigne de You Sushi a été créée à Pau en Arnaud Soubies et sa femme Déborah sont les fondateurs de cette enseigne Des restaurants sont implantés à Tarbes Lons Biarritz Saint Jean de Luz Capbreton Bayonne
13  mars     09h43
Au levain de Julien : une nouvelle boulangerie à Arros-de-Nay
   durée Côté saveurs en Béarn Bigorre Une nouvelle boulangerie a vu le jour à Arros de Nay il y a un mois Au levain de Julien Julien Weber s est installé pour préparer ses pains uniquement au levain avec de la farine semi complète principalement produite en circuit court
10  mars     09h43
En direct du Salon de l’Agriculture de Tarbes avec Eric Bentahar
   durée Côté saveurs en Béarn Bigorre La e édition du Salon Régional de l Agriculture a lieu au Parc des Expositions de Tarbes jusqu à dimanche Toutes les bonnes saveurs d ici y sont représentées Un tour d horizon avec Eric Bentahar dans l émiision Côté Saveurs
09  mars     09h43
Tentations et Mignardises au salon du vin et de la gastronomie de Morlaà s
   durée Côté saveurs en Béarn Bigorre La pâtisserie Tentations et Mignardises est présente au salon de la gastronomie et du vin à Morlaà s du au mars Cette année il prépare en direct un mille feuille minute sur commande devant vous
08  mars     09h43
La journée des femmes : une vigneronne de Monein avec le Clos Laplume
   durée Côté saveurs en Béarn Bigorre Le Clos Laplume à Monein est une histoire de famille de transmission entre père et fille Nous avons Camille Laplume qui a repris le vignoble à la retraite de son papa et nous présente ses cuvées L originalité des noms des cuvées vient du nom
07  mars     09h43
Piccola Piazza à Pau et ses saveurs italiennes
   durée Côté saveurs en Béarn Bigorre Des saveurs italiennes dans notre assiette avec Picola Piazza à Pau au Square Aragon Le bon goût de l Italie avec notre invité cuisinier Clément Fournier Ambroseti
06  mars     09h43
L’Aragon la brasserie paloise change de propriétaires
   durée Côté saveurs en Béarn Bigorre Redonner ses lettres de noblesse à la brasserie l Aragon à Pau autour de plats classiques tel est le v u de la nouvelle équipe Nous en parlons dans l émission avec le chef cuisinier Gérard Lasbarrère et le directeur Nicolas Bastouil
03  mars     09h43
L’enseigne Hippopotamus a ouvert ses portes à Lescar
   durée Côté saveurs en Béarn Bigorre Hippopotamus est le spécialiste du b uf et de la viande grillée depuis vous accueille j dans ses restaurants partout en France Une nouvelle enseigne à vue le jour début février à Lescar à la place des anciens locaux de Flunch à Lescar
02  mars     09h43
Les jolis délices : des gâteaux sur mesure à Serres Castet
   durée Côté saveurs en Béarn Bigorre Marie Lopes est venue avec un gâteau spécial pour France Bleu Ses gâteaux sont très esthétiques un plaisir pour les yeux Ce qui met en action nos papilles Ils donnent vraiment envie de les goûter Elle réalise ses gâteaux sur mesure à Serres
01  mars     09h43
Tot de Casa à Oloron fête ses 8 ans ce samedi
   durée Côté saveurs en Béarn Bigorre Tot de casa est un magasin de producteurs à Oloron situé au rue Carrerot Déjà ans d ouverture Un anniversaire qui se fête samedi mars à partir de h au magasin avec des animations et des dégustations
28  février     09h43
La cuisine de Tatie Nini : le livre et le facebook d’une passionnée béarnaise
   durée Côté saveurs en Béarn Bigorre La cuisine de tatie Nini est le Facebook et l Instagram d une passionnée de cuisine C est aussi un livre de recettes que Sandrine Cassagne Pocq a rassemblé autour des spécialités du Béarn du Pays Basque et une touche d exotisme qu elle a ramené
27  février     09h43
La Rôtisserie Haute Plante à Pau : des poulets fermiers et les pommes de terres rôties qui les accompagnent
   durée Côté saveurs en Béarn Bigorre mois déjà que Pierre Lefebvre a réalisé son rêve de créer une rôtisserie à Pau Situé rue de Liège la rôtisserie Haute Plante propose sa cuisine faite maison avec des produits de qualité et en circuit court de préférence
25  décembre     22h59
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