durée Côté saveurs en Béarn Bigorre Un an que le restaurant italien Cari Amici à ouvert ses portes au rue Tran à Pau Christiana et Paolo Pacciello nous racontent l évolution de leur établissement et nous présentent avec un plaisir non dissimulé la nouvelle carte

   durée Côté saveurs en Béarn Bigorre Depuis maintenant ans l épicerie fine Pyrénissime c est installée au rue Henri IV entre la place Royale et le château Vous trouverez produits de référence sélectionnés par Eric Fazeuille avec tous le même point commun la chaine des Pyrén

   durée Côté saveurs en Béarn Bigorre A Pau au place Royale une institution un restaurant repris depuis ans par Pascale et Philippe Maré Philippe Maré vient nous présenter la nouvelle carte de son restaurant transformé pendant le COVID du nom au plafond Le Majestic est devenu

   durée Côté saveurs en Béarn Bigorre Paul Gardères est un artisan chocolatier confiseur installé à Idron rte de Tarbes depuis Une boutique comme un petit cocon et un atelier en perpétuel ébullition En ce moment c est le retour des pâtes de fruit pensons aussi à fêter les

   durée Côté saveurs en Béarn Bigorre On peut dire que Angélique et Philippe Morand ont de la suite dans les idées Habituer les gourmandes et les gourmands au meilleur du plus prés de chez eux Les Morandises l épicerie locale terroir gourmande et indépendante a ouvert en à

   durée Côté saveurs en Béarn Bigorre L entreprise Les biscuits de Mr Laurent est en perpétuelle évolution L aventure de Philippe Laurent a commencé dans sa cuisine il y ans Les Biscuits de Mr Laurent ont ouvert une nouvelle boutique il y a jours dans un lieu mythique à Pau

   durée Côté saveurs en Béarn Bigorre A l occasion de la Journée Mondiale de l Abeille Ballot Flurin vous accueille ce samedi mai à Maubourguet pour découvrir la vie des abeilles et leurs bienfaits autour d animations et de rencontres

   durée Côté saveurs en Béarn Bigorre La miellerie du Soubestre à Lonçon au nord de Pau nous propose de plus en plus de produits dérivés du miel grâce au travail d Antoine de Sylvain et de notre invitée Léa Bensa Miels propolis pollen et depuis peu du vinaigre de miel et de l

   durée Côté saveurs en Béarn Bigorre A Lannecaube la ferme Routis du nom de la famille qui est toujours là de génération en génération avec une évolution assez surprenante C est Francis Routis qui a donné l impulsion en installant une ferme aux escargots il y a ans Il nous

   durée Côté saveurs en Béarn Bigorre Depuis un an Christelle Julien et Hervé Deboffle ont racheté la crêperie Tandem rue Jeanne d Albret à Pau Deux professionnels qui sont venus se poser après un longue période gourmande à Cauterets parce que le ça va un temps comme nous le

   durée Côté saveurs en Béarn Bigorre C est en que Jean Baptiste Grangé s installe enfin dans sa boutique à lui au rue Marechal Foch à Pau Ce compétiteur né vient de remporter le titre de Meilleure Boulangerie de France sur M avec la complicité de son chef pâtissier

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   durée Côté saveurs en Béarn Bigorre Les fermiers bigourdans à Tarbes un magasin de producteurs locaux dans lequel vous trouverez de quoi vous régaler avec du circuit court De l entrée au dessert les bons produits de chez nous sont mis en avant

   durée Côté saveurs en Béarn Bigorre La Maison le Bourhis à Lons une boulangerie et une pâtisserie qui fait la part belle à une large gamme de pains gâteaux macarons chocolats Tous les gourmands y trouvent leur compte au vu de la variété des produits et de leurs qualités Et

   durée Côté saveurs en Béarn Bigorre Les nouveautés de l Atelier de l Ours à Monein à découvrir dans l émission Côté Saveurs A déguster des madeleines moelleuses des guimauves à la myrtille savoureuses et un cake au piment d Espelette au petit goût relevé bien sympa

   durée Côté saveurs en Béarn Bigorre A Aucun en Val d Azun Ors Na Bruma ours des brumes en occitan est une ferme qui cultive plantes et fruits pour fabriquer des eaux florales et des hydrolats Vous y trouverez liqueurs et digestifs et sirops et pestos

   durée Côté saveurs en Béarn Bigorre Matthieu Arnaud artisan pastier élabore des pâtes bio et en circuit court grâce à sa collaboration avec les producteurs locaux Depuis peu certains collégiens ont même la chance de pouvoir les déguster à la cantine

   durée Côté saveurs en Béarn Bigorre Depuis moins d un mois les acacias sont en fleurs C est la période durant laquelle les abeilles vont les butiner pour donner le miel le plus apprécié de tous

   durée Côté saveurs en Béarn Bigorre La Cave de Lili située au rond point des allées de Morlaà s propose une sélection de vins Vigneronnes françaises à venir déguster son des animations musicales en journée

   durée Côté saveurs en Béarn Bigorre Matias et Kristian s inspirent des saveurs argentines pour nous proposer une carte délicate et de saison grâce à leur collaboration avec les producteurs locaux

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