atlas des actus
    
France Bleu : Côté saveurs dans les Landes
26  mai     08h47
Street food avec Surf N’Burger à Mont-de-Marsan
   durée Côté Saveurs dans les Landes Street food à base de produits locaux chez SURF N Burger à Mont de Marsan ou la cheffe Karine Favot vous régale de hot dog burger poutine salade et milk shake
25  mai     08h47
Saint-Honoré avec le pâtissier montois Denis Daubos
   durée Côté Saveurs dans les Landes C est le mois du Saint Honoré chez Denis Daubos le pâtissier chocolatier de Mont de Marsan Un pur régal Il y en aura même jusqu à la fête des mères une aubaine pour les amateurs
24  mai     08h47
Des cœurs et encore des cœurs pour la fête des mamans avec la pâtissière landaise Delphine Carrère
   durée Côté Saveurs dans les Landes Des fleurs des bijoux des parfums pour la fête des mères ça fait toujours son effet mais un gâteau fait maison avec le c ur et en forme de c ur ça pourrait bien faire craquer une maman Delphine Carrère notre pâtissière d Hagetmau nous donne sa
23  mai     08h47
Dessert improbable avec Charline Goga et Johan Laval, un joli couple à la tête de la Maison de Mézos
   durée Côté Saveurs dans les Landes Tartelette au fenouil glace safran mousse au mousseux et gel cerise c est l incroyable dessert improbable à la carte du moment de la Maison de Mézos Et les clients adorent ça Ils plébiscitent ces desserts étonnants comme le reste des plats
22  mai     08h47
Rouleau de printemps landais avec le chef à domicile Alex Guigard
   durée Côté Saveurs dans les Landes Quand la cuisine landaise rencontre la cuisine asiatique avec le chef landais à domicile Alex Guigard Les Pieds Sous La Table By Alex ça donne des rouleaux de printemps à la landaise Hyper faciles et hyper gourmands
19  mai     08h47
Au menu du jour: asperges au barbecue et en crème brûlée pour le dessert
   durée Côté Saveurs dans les Landes Cuisine des asperges pour Côté Saveurs avec le chef Nicolas Cajal spécialiste de l asperge Sollicité par l association de producteurs Asperges de France il est l auteur de nombreuses recettes très inspirantes pour nous les gourmands
18  mai     08h47
L’équipe de la Villa Pomade de Rion-des-Landes prend possession des cuisines de France Bleu Gascogne
   durée Côté Saveurs dans les Landes Nous ne pouvons que vous conseiller de faire un tour à la Villa Pomade de Rion des Landes Un établissement qui vaut le détour une maison de charme authentique qui a ouvert ses portes récemment Le chef et sa seconde vous y attendent pour vous r
16  mai     08h47
Asperges, ail noir et févettes avec le chef Pascal Sauton, L’Auberge du Laurier à Saint-Cricq-Chalosse
   durée Côté Saveurs dans les Landes Les asperges sont encore sur les étals profitons en Les chefs cuisiniers s en donnent à c ur joie et rivalisent d idées pour les cuisiner A L Auberge du Laurier de Saint Cricq Chalosse le chef globe trotteur Pascal Sauton s en délecte et nous
15  mai     08h47
Cuisine des gambas avec le chef Christophe Belmonte, Le Renaissance à Mont-de-Marsan
   durée Côté Saveurs dans les Landes Tartare de gambas au menu avec le chef du restaurant Le Renaissance à Mont de Marsan c est Christophe Belmonte Un tartare gourmand hyper rapide et facile
12  mai     08h47
Atelier gâteau basque avec le pâtissier dacquois Hugues Gaudet
   durée Côté Saveurs dans les Landes Une pâte croquante une crème fondante le gâteau basque est une spécialité irrésistible et addictive et les artisans déclinent la recette de plus en plus Hugues Gaudet le pâtissier et chocolatier d Un Bain Au Chocolat à Dax nous donne SA recette
11  mai     08h47
Et vous vous prenez quoi au petit-déjeuner ? Tour d’horizon de quelques petits déjeuner dans le monde
   durée Côté Saveurs dans les Landes Le petit déjeuner ce repas si essentiel Tour du monde des coutumes pour Côté Saveurs l émission des gourmands sur France Bleu Gascogne
10  mai     08h47
Dans moins d’un mois c’est la fête des mères, au restaurant La Grange de Bélis on y pense déjà
   durée Côté Saveurs dans les Landes Au restaurant La Grange à Bélis on travaille en famille et on songe déjà au menus spéciaux pour la fête des mères le juin Le b uf sera roi dans les assiettes et associé à l ail noir et la fève de tonka
09  mai     08h47
Petits pois, asperges, ... cuisine légère de printemps avec le chef landais Thomas Leprince
   durée Côté Saveurs dans les Landes Asperges et petits poids font en ce printemps le bonheur des chefs cuisiniers à l image du chef spécialiste de la cuisine minceur Thomas Leprince chef du restaurant du Clos Nicolas à Eugénie les Bains
08  mai     08h47
Fée & Ris by Fabi , les gâteaux sur-mesure de Fabienne Rodriguez
   durée Côté Saveurs dans les Landes Rencontre avec une belle artisane pour Côté Saveurs Fabienne Rodriguez pâtissière Fée Ris by Fabi basée à Saint Pierre du Mont Une artisane qui crée vos gâteaux sur mesure et qui vous donne rendez vous samedi mai pour la journée DONA
05  mai     08h47
Morue au menu avec le poissonnier de Léon et Hossegor Vincent Storti
   durée Côté Saveurs dans les Landes La brandade de morue c est simple comme bonjour Le poissonnier landais Vincent Storti partage avec nous la recette de sa grand mère
04  mai     08h47
Tarte au chou chinois et deux lentilles avec la maraichère de Mimbaste Virginie Cazaurang
   durée Côté Saveurs dans les Landes Les petites recettes simples et rapides de Virginie Cazaurang maraîchère à Mimbaste Le Panier Frais sont parfaites pour la cuisine familiale du quotidien C est le chou chinois et les lentilles qu elle décide de travailler pour nous dans sa
03  mai     08h47
La rhubarbe : culture et cuisine avec Mélanie Chesnais maraîchère à Gaillères
   durée Côté Saveurs dans les Landes C est la pleine saison de la rhubarbe elle vous tend les bras au jardin et sur les marchés ou directement chez vos maraîchers préférés comme chez Mélanie Chesnais à Gaillères c est Le Potager de Mélanie Et Mélanie la rhubarbe ça l inspire
02  mai     08h47
Glaces artisanales avec Frangins Frangines by Sam à Vielle-Saint-Girons, pâtisserie, salon de thé et bar
   durée Côté Saveurs dans les Landes A découvrir absolument la pâtisserie salon de thé bar lounge Frangins et Frangines by Sam à Vielle Saint Girons Un lieu fort sympathique ou l on prend le temps de déguster sur place les supers produits gourmands de Sam l artisan comme ces glaces
01  mai     08h47
Aux Âmes Sucrées à Mont-de-Marsan, pour les fans de pâtisseries succulentes avec parfois des délices salés
   durée Côté Saveurs dans les Landes Aux Âmes Sucrées place Saint Roch à Mont de Marsan c est la belle adresse si vous êtes de grands amateurs de pâtisserie traditionnelle française et tout autres douceurs sucrées ou parfois salées
28  avril     08h47
Les Frères Pastis à Tartas, des pastis landais irrésistibles
   durée Côté Saveurs dans les Landes Du bon pastis landais au levain naturel Ce sont les pastis des Frères Pastis de Tartas Gérald Prévot et Bertrand Majet Retenez bien le nom ces pastis sont excellents et addictifs
27  avril     08h47
Côté saveurs FB Gascogne 27.04.2023
   durée Côté Saveurs dans les Landes
26  avril     08h47
Souris d’agneau, La recette du chef Fabrice Charbonnier de l’Auberge du Grand Mégnos à Bougue
   durée Côté Saveurs dans les Landes Sublime la souris d agneau du chef Fabrice Charbonnier l Auberge du Grand Mégnos de Bougue Une auberge landaise nichée au c ur de la forêt un endroit et une cuisine traditionnelle à découvrir
01  septembre     21h59
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