atlas des actus
    
La cuisine de Mercotte
30  novembre     05h03
Le Gâteau Domino, Le Meilleur Pâtissier saison 11, Emission 13, Jeux d’Enfants
mercotte    Ce soir pour cette demi finale exceptionnelle nos pâtissiers amateurs retourneront à l époque de la marelle Ils vont s amuser autour de l univers des jeux d enfants Si leurs gâteaux doux et enfantins nous ramèneront en enfance ils devront forcément être dignes des plus grands chefs En effet
27  novembre     06h00
L’abonnement à la newsletter à nouveau disponible
mercotte    Vous avez été nombreux à me signaler que l abonnement ne fonctionnait plus sur le blog et que vous ne receviez plus de mail à l annonce de nouveaux billets L ancienne version était devenue obsolète et Tristan mon webmaster a enfin choisi une nouvelle formule Il vous suffit maintenant pour
23  novembre     05h22
La Sagrada Familia, Le Meilleur Pâtissier saison 11, Emission 12, Viva Espana
mercotte    Ce soir direction l Espagne Pour les quarts de finale nos pasteleros amateurs vont devoir nous faire crier Viva Espa a À l occasion de ce voyage gourmand en péninsule ibérique je leur ai d ailleurs réservé une épreuve technique particulièrement complexe ce qui dans le contexte n est
16  novembre     05h21
Le Hollywood Cake, Le Meilleur Pâtissier saison 11, Emission 11, les Gâteaux Stars
mercotte    Ce soir nous déroulons encore une fois le tapis rouge à nos pâtissiers amateurs pour un voyage gourmand au pays des strass et paillettes Ils débarquent à Hollywood haut lieu des gâteaux stars Nos pâtissiers amateurs vont tenter de nous faire vivre le rêve américain Et voilà déjà le tapis
09  novembre     05h20
La Jurassic Tarte, Le Meilleur Pâtissier saison 11, Emission 10, Retour à la Ganache de Pierre
mercotte    Retour à l âge de pierre Ce soir nos pâtissiers amateurs voyagent dans le temps à l ère des dinosaures Et oui c est le grand retour à la ganache de pierre C est une soirée événement qui attend nos Cro Magnon des saveurs Pour la première fois dans l histoire du concours un pâtissier
02  novembre     05h00
L’Oreiller d’Amour, Le Meilleur Pâtissier saison 11, Emission 9, 50 Nuances de Crème
mercotte    Ce soir la température monte d un cran sous la tente avec le retour de l incontournable nuances de crème Au travers de créations aussi sensuelles que gourmandes nos cupidons des saveurs vont devoir rivaliser d imagination et de technique pour espérer nous séduire Et c est reparti pour un
30  octobre     05h11
Cookies sarrasin chocolat du livre d’Anissa Mes goûters sans sucre raffiné
mercotte    Après un premier livre Mes desserts et pâtisseries sans sucre des gâteaux et entremets en version healthy Anissa vient de sortir un nouveau livre ou elle réinvente les goûters de nos enfants et des grands en nous proposant des recettes gourmandes saines et équilibrées à IG bas Mes goûters
26  octobre     04h08
Le Panier de Lavande, Le Meilleur Pâtissier saison 11, Emission 8, Vive la Provence
mercotte    Ce soir nous posons nos valises au soleil et les senteurs de la garrigue s installent sous la tente Nos rescapés vont devoir donner le meilleur d eux mêmes pour se maintenir dans le concours attention il ne faut pas qu ils se laissent enivrer par le chant des cigales et le parfum entêtant de la
23  octobre     04h29
Brunsli de Bâle vus par Déborah Dupont Daguet
mercotte    Second essai du dernier livre de Déborah Le petit gâteau de nos rêves paru récemment chez First Certes Débo conseille de faire des carrés de cm plus facile que de découper la pâte avec divers emporte pièces mais je les ai volontairement prédécoupés plus petits comme ça c est moins
19  octobre     04h00
L’Arachnicake, Le Meilleur Pâtissier saison 11, Emission 7, Peur sous la Tente
mercotte    Ce soir c est un frisson de peur qui va s abattre sous la tente Nos pâtissiers amateurs vont tenter de nous épater avec des créations aussi gourmandes que terrifiantes En un mot vous l aurez compris ce soir Halloween est de retour La tente se peuple d araignées géantes tombes et autres