atlas des actus
    
Midi Libre : gastronomie et terroir
25  juillet     10h31
La fête de la mer de Frontignan prolongée en soirée dimanche pour une grande dégustation de tielles
   Après le programme habituel, dimanche juillet, tielles de Gaeta, ville jumelle de Frontignan, seront servies.
    09h37
Le Roquefort, roi des fromages fête les 99 ans de son AOP (appellation d’origine protégée) ce vendredi 26 juillet
   Le Roquefort bénéficie de l’appellation origine contrôlée depuis . En Aveyron, seuls trois fromages ont obtenu cette reconnaissance officielle de savoir faire collectif.
    05h01
Le petit restaurant Mercadante de Fabio, sur le Gambetta : un îlot sicilien à Nîmes
   Pour savourer l’été comme il se doit, Midi Libre a décidé de laisser carte blanche à des chefs nîmois pour vous proposer une recette de leur choix, facilement reproductible dans votre cuisine. Bon ap’
24  juillet     10h01
Un plat typique, un restaurant pour le déguster : la soupe de poisson, une institution au petit Lézard à Palavas
   Au Petit Lézard à Palavas, le chef Thierry confectionne une soupe de poisson maison. Un plat typique réalisé dans un restaurant attaché aux traditions depuis plus de ans.
23  juillet     17h52
À la rencontre de vignerons passionnés : rendez-vous dans les caves et domaines du Gard rhodanien
   Visites guidées, dégustations, petit tour d’horizon...
    15h34
Un restaurant du Grau-du-Roi fermé pour des manquements aux règles d’hygiène
   La préfecture du Gard a décidé par arrêté de fermer le lieu jusqu’à la mise en conformité.
    09h01
Rendez-vous gourmand et itinérant de l’été, les Estivales de Thau débarquent à Sète ce jeudi 25 juillet
   Pour leur quatrième étape de l’été, les Estivales de Thau s’installent à Sète, ce jeudi juillet, sur la place Victor Hugo.
22  juillet     18h02
Montpellier : top départ le 25 juillet pour des ventes et dégustations éphémères de vins de l’Hérault sur la place de la Comédie
   La Métropole et la Ville de Montpellier, en partenariat avec l’Office de tourisme, aménagent, au place de la Comédie, un point de vente et de dégustation éphémère des vins du territoire, du juillet au septembre.
    09h16
Des dégustations gourmandes autour d’une enquête, d’un jeu de piste ou d’une visite guidée : découvrir Montpellier autrement cet été
   Plusieurs formules sont proposées par l’agence Montpellier Wine Tours pour découvrir le patrimoine avec les produits du terroir.
    05h01
On a commencé dans une caravane il y a 39 ans : la fabuleuse histoire de Loulou Beignet, l’incontournable des vacances à la mer
   Thierry Martin est le cofondateur de la plus célèbre enseigne de beignets vendus sur le sable autour de Montpellier. Une aventure qui dure depuis et qui a vu passer plusieurs générations.
    04h31
De la fabrication à la vente, dans les coulisses de Loulou Beignet avec la sympathique équipe de Thierry Martin
   Avant d’arriver sur la plage, les beignets sont préparés chaque matin avec amour dans le laboratoire de Vendargues près de Montpellier, sous le regard vigilant du fondateur de Loulou Beignet, Thierry Martin. Avant...
21  juillet     16h16
En exposant la richesse artisanale, agricole et artistique du territoire, le marché nocturne de Goudargues connaît un succès grandissant
   Rendez vous sur la place des Sources tous les vendredis soir de l’été.
    09h31
Les marchés nocturnes, organisés par les Fermiers de l’Aveyron, rendez-vous appréciés de l’été à Millau
   Traditions gourmandes et du terroir sont mises en avant lors des emblématiques marchés nocturnes estivaux à Millau organisés tous les lundis jusqu’au août inclus.
20  juillet     09h50
Théo Courdy se lance dans un service traiteur brasero... un succès fou
   Le Saint Affricain Théo Courdy se lance dans un projet traiteur à la plancha. Succès fou dès le démarrage...
19  juillet     17h16
On a testé pour vous : le petit pâté nîmois
   Le petit pâté nîmois est une véritable institution à Nîmes. Fort d’un savoir faire ancestral, il sait depuis ravir les papilles des gardois comme des touristes.
    09h08
Agde : ces moules farcies à l’agathoise que le monde entier nous envie
   La confrérie des farceuses et des farceurs en a cuisiné kg, qui seront vendus ce samedi juillet, à partir de h, au Grau d’Agde.
    06h02
Les tapas d’Arlette et la cuisine sénégalaise de Rama se dégustent dans la cour du Prolé à Nîmes
   Le bar emblématique du centre de Nîmes propose tout l’été de profiter de la cour ombragée en dégustant tortilla ou poulet yassa.
18  juillet     10h33
Votre été à Montpellier : la maison Tarbouriech lance ses soirées brasucade et sardinade aux halles Jacques-Cœur
   Tous les jeudis et vendredis, l’écailler et poissonnier Tarbouriech propose des soirées brasucade et sardinade aux halles Jacques C ur, dans le quartier d’Antigone à Montpellier. Des portions garnies à dix euros pour...
    06h31
Sortir à Montpellier : festival swing, Cool Summer, O’Millésimes... des idées pour ce vendredi 19 juillet
   Swinging Montpellier au Peyrou, O’Millésimes au Domaine d’O, Cool Summer au Diagonal, soirée cubaine au Gazette café ou Vendredi de l’horreur aux cinémas Pathé, découvrez notre sélection de sorties pour ce vendredi ...
    05h03
La panzanella de François-Xavier Durieu, ou comment la simplicité et l’authenticité régalent
   Pour savourer l’été comme il se doit, Midi Libre a décidé de laisser carte blanche à des chefs nîmois pour vous proposer une recette de leur choix, facilement reproductible dans votre cuisine. Bon ap’