atlas des actus
    
Chez Mamaly
11  mai     09h23
Rouleaux de Printemps Végétariens : Fraîcheur et Croquant en Rouleau
chezmamaly    Que vous soyez un amateur de cuisine asiatique ou simplement à la recherche d’une nouvelle recette végétarienne à ajouter à votre...
09  février     09h31
RAVIOLIS GRILLÉS AU BOEUF - Dinguerie assurée
chezmamaly    Aujourd’hui, je vous invite à découvrir une recette qui ravira vos papilles : les raviolis au b uf faits maison. Que vous soyez un...
30  novembre     15h43
LA PATE DE CURRY CAMBODGIENNE
chezmamaly    Dans chaque famille cambodgienne, le kroeung est la première chose que vous apprenez à faire, car c’est un ingrédient important de la...
    15h31
POISSON AMOK - LA RECETTE AUTHENTIQUE
chezmamaly    Voici une recette typique de mes origines cambodgiennes que j’affectionne particulièrement c’est le Poisson Amok. Traditionnellement il...
09  novembre     17h11
SOUPE DE CURRY VERT THAI AU BOEUF
chezmamaly    Si vous cherchez une explosion de saveurs dans votre assiette, la Soupe de Curry Vert Thaï au B uf est le billet pour un festin...
19  septembre     16h22
POULET SAUTE AU BASILIC THAI
chezmamaly    Il y a des plats qui se distinguent comme des oasis de saveurs et de souvenirs d’enfance. Le Poulet Sauté au Basilic Thai, également...
05  avril     11h50
Découvrez mon parcours
chezmamaly    Voilà un article différent des recettes habituelles que vous trouvez ici En réalité, ça fait longtemps que je voulais raconter mon...
10  août     06h36
BROCHETTES DE BOEUF MARINÉ ASIAN STYLE
chezmamaly    Voici la recette dont tout le monde de ma famille s’arrache : les brochettes de boeuf marinées asian style. Dans cette recette, je vous...
02  août     16h48
CUISSES & AILES DE POULET GRILLES À LA SAUCE SOJA & MIEL - BARBECUE STYLE
chezmamaly    Voici une recette familiale que Mama Ly réalisait chaque été : des cuisses et ailes de poulet marinés à la sauce soja et miel grillés...
28  juillet     14h58
GAMBAS AU BEURRE D’AIL & CITRONNELLE - RECETTE PARFAITE POUR VOS BARBECUES
chezmamaly    Voici une recette très très facile et rapide à faire que vous allez adorer surtout pour vos barbecue d’été Une recette à s’en lécher...
07  juillet     16h41
SAUTÉ DE POULET CITRONNELLE - FAÇON VIETNAMIENNE, délicieux, facile et rapide
chezmamaly    Voici une recette du quotidien que vous allez adorer car très facile à réaliser et rapide: un sauté de poulet citronnelle mais façon...
01  juillet     15h22
SIU MAI AU POULET & CHAMPIGNONS NOIRS
chezmamaly    Voici une des recettes les plus populaires les siu mai mais avec la variante au poulet. Vous allez adorer cette recette car elle est très...
24  mai     15h35
FRUITS DE MERS SAUTÉS AU BASILIC THAà - RECETTE SIMPLE ET DÉLICIEUSE
chezmamaly    Voici une recette inspirée du fameux traditionnel Pad Kra Prao mais cette fois ci avec des fruits de mer Une recette facile à réaliser ...
17  mai     07h15
SOUPE DE CURRY ROUGE AU POULET
chezmamaly    Voici la recette authentique de la soupe de Curry Rouge Thaï qui va vous faire voyager directement en Thaïlande Facile, rapide et...
01  avril     16h31
PORC AU BASILIC THAà - Une des recettes thaï des plus faciles et rapides
chezmamaly    Voici une recette des plus simples et aussi une des plus délicieuses de la cuisine thaï : le pad kra prao; autrement appelée le porc au...
28  février     19h02
RIZ SAUTÉ AUX OEUFS & CIBOULE - EGG FRIED RICE - RECETTE EN 5 MINUTES
chezmamaly    Voici la recette la plus simple au monde du sauté de riz : le riz sauté aux ufs C’est un plat facile à faire qui sert soit de plat...
15  février     20h22
TANG YUAN À LA PÂTE DE SOJA & NOIX DE COCO
chezmamaly    Voici la recette des Tang Yuan version Asie du Sud Est : des perles de riz garnies à la pâte de soja et noix de coco dans son sirop au...
27  janvier     05h04
RECETTE SICHUANAISE DU POULET MALA
chezmamaly    Voici une recette typique Sichuanaise facile à réaliser : le poulet Mala. A toutes les personnes adorant les sensations pimentées,...
04  janvier     18h20
RÉALISER LA VRAIE SAUCE POUR LES NEMS, BO BUN, ROULEAUX DE PRINTEMPS, ...
chezmamaly    Vous voulez réaliser vous même la vraie sauce traditionnelle pour les nems Rien de plus simple avec cette recette et les astuces que je...
29  décembre     13h41
COOKIES MOELLEUX AU PANDAN
chezmamaly    Innovez vos cookies en ajoutant le doux arôme de pandan. Une recette originale que vous allez adorer Voici une recette issue de mes...