Fanch Paranthoën    La culture de tomate devient très productive lorsque le climat est maitrisé, comme c’est le cas sous abri. Certaines variétés peuvent donner jusqu’à 70 kg m2 quand toutes les conditions sont réunies. Il suffit de quelques degrés de plus pour voir ces plantes réagir rapidement en produisant des...

Rédaction Paysan Breton    Les dernières décisions de la Cour de cassation visent à placer les congés payés sur un piédestal comme un droit fondamental du salarié. Après avoir reconnu en 2023 le droit à acquérir des congés payés pendant un arrêt maladie, la Cour est allée encore plus loin le 10 septembre 2025 : un salarié...

Carole David    La chaleur, voilà désormais l’ennemi numéro un dans les étables. C’est à mon avis le plus grand défi pour demain , confie Camille Lefeuvre, témoignant au 8e forum Climat-Énergie du Grand-Ouest qui s’est tenu vendredi 7 novembre à Plédran (22). Au Gaec du Guesneau, les 110 vaches Prim’Holstein...

Rédaction Paysan Breton    La Guillevic, c’est une variété compliquée, en breton cela veut dire petit diable’’... Acidulée, elle donne un jus clair ou un cidre à la jolie robe dorée, comme un champagne breton servi à l’apéro ou en dessert . Le décor est planté, si l’on peut dire, puisque c’est Aurélie Rio, arboricultrice,...

Alexis    Ce contenu est réservé aux membres. Visitez le site et connectez-vous ou bien adhérez pour le lire....

Alexis    Avant de s’installer, Yoann Quiniou avait une idée très précise du système qu’il voulait mettre en place : un modèle herbager, pâturant, avec des vêlages groupés au printemps. Il jette finalement son dévolu sur une ferme située dans l’Orne (Juvigny Val d’Andaine) et s’installe en janvier 2023. Dans...

Fanch Paranthoën    Île Béniguet (29) Nous sommes dans une salle de travaux pratiques à l’Institut universitaire européen de la mer de Brest (29), endroit ou des étudiants travaillent consciencieusement par binôme. Ici, les brosses récurent, on manipule et on trie avec attention des objets d’un autre temps. Sous l’œil...

Agnès Cussonneau    Ce contenu est réservé aux membres. Visitez le site et connectez-vous ou bien adhérez pour le lire....

Carole David    Face à la réduction du nombre de solutions phytosanitaires, la gestion des bioagresseurs - adventices, ravageurs, maladies - devient un défi majeur pour les exploitations. Dans ce contexte, les leviers agronomiques - rotation, désherbage mécanique, biocontrôle - reviennent au premier plan. Parmi...

Rédaction Paysan Breton    Dans un article de mai sur le SINS, Nutréa présentait ses travaux menés en partenariat avec ADM et le professeur Reiner, notamment sa démarche auprès des éleveurs pour objectiver la présence des lésions nécrotiques sur les porcelets dans les 24 à 72 heures après la mise bas. Un essai terrain pour...