C’est le constat de Benoît Rouyer, économiste au Cniel, qui dressait sa note de conjoncture laitière au Salon de l’agriculture : La production laitière se redresse assez nettement en France et dans les grands bassins exportateurs. Et bien que le prix des vaches de réforme soit assez élevé, il n’y a...

   La cour d’appel de Reims a confirmé mercredi la condamnation à deux ans de prison ferme pour traite d’êtres humains d’une ex-dirigeante de société de prestations viticoles qui avait exploité une cinquantaine de vendangeurs, souvent sans-papiers, en 2023 dans le vignoble champenois.

   Le commissaire européen au climat, Wopke Hoekstra, s’est opposé mercredi à une suspension de la taxe carbone aux frontières de l’Europe sur les importations d’engrais, malgré les revendications des agriculteurs.

   Après avoir connu une poussée vendredi face à l’imminence de la guerre au Moyen-Orient, les marchés des céréales et oléagineux sont désormais dans l’expectative face au conflit, fluctuant moins que leurs boussoles du dollar et du pétrole.

   Le prix d’achat du cacao aux planteurs de Côte d’Ivoire, premier producteur mondial, a été réduit mercredi par le gouvernement ivoirien de près de 60 %, à 1 200 francs CFA le kilo (1,82 euros), pour tenter de répondre à la crise de mévente traversée par la filière.

   Le passage au mois de mars signe la fin de l’hiver météorologique. L’occasion pour Météo France de dresser un bilan des trois mois hivernaux, décembre 2025, janvier et février 2026.

   À partir du 11 mars, les échanges entre les éleveurs d’Occitanie et de Nouvelle-Aquitaine et les engraisseurs transalpins pourront reprendre doucement. Désormais, l’Italie accepte les bovins issus de zones vaccinales 1 de dermatose nodulaire contagieuse, et assouplit son protocole, en supprimant l...

   Éleveur de vaches allaitantes en Haute-Loire, Guillaume Avinain explique dans une vidéo pourquoi il a mis en place des couverts végétaux sur ses terres.

   Certis Belchim et Elicit Plant viennent d’annoncer un partenariat stratégique pour co-développer un biostimulant visant à améliorer la tolérance des pommes de terre aux stress abiotiques.

   Les négociations autour d’un accord de libre-échange entre l’UE et l’Australie ont repris. Derrière les enjeux géopolitiques et miniers, la question des volumes de viande bovine cristallise les tensions : Canberra, géant exportateur au modèle compétitif fondé sur les feedlots, réclame 40 000 t d...

   Environ 200 agriculteurs, selon la FDSEA-JA, répartis sur 100 tracteurs ont manifesté mardi à l’appel du premier syndicat agricole de France en bloquant l’autoroute A87 près d’Angers, afin d’alerter sur la question de l’eau.

   Les germes totaux sont l’un des critères de qualité du lait, et figurent donc parmi les (nombreux) points d’attention des éleveurs. Nettoyage du système de traite, défauts de réfrigération, et état de propreté des animaux, les sources de risques sont multiples. Pour prévenir plutôt que guérir, des...

   Dans l’Ain, les associés du Gaec des Chapuis ont troqué leur salle de traite rotative pour des robots de traite GEA en configuration batch milking , c’est-à -dire par groupes de vaches avec une traite à heure fixe. Un an après, ils livrent leur retour d’expérience.

   Le Conseil d’Etat a annulé lundi un arrêté gouvernemental destiné à assouplir la création de plans et de retenues d’eau dans les zones humides, jugeant qu’il contrevient au principe de non-régression environnementale.

   Le blocage du détroit d’Ormuz constitue un gel sans précédent du commerce maritime mondial, qui pèse surtout sur les produits pétroliers et enchérit les coûts du fret.

   La biomasse de poissons pourrait être réduite d’un quart dans les eaux françaises d’ici à la fin du siècle sous l’effet du réchauffement climatique, souligne l’Ifremer dans un rapport publié mardi, qui appelle à réduire les captures.

   Blé dur, pomme de terre féculière, légumineuses... les montants des aides couplées végétales sont désormais connus pour 2025.

   Au lendemain de la fin des négociations commerciales, le ministre du Commerce Serge Papin promet lundi auprès de l’AFP d’être intransigeant et de mener tous les contrôles sur les contrats passés entre distributeurs et industriels.