Association Végétarienne de France
19  avril     13h05
Autriche - Les végés en ordre de marche
Julie Pezzetti    Un article de Jérôme Segal, paru dans la revue Virage n 8 - Hiver 2020-2021. Vous connaissez ces scènes, au cinéma, ou les policiers interrogent un suspect avec un mauvais flic [&]
16  mars     11h57
Portrait Camille Brunel, phénomène littéraire de la rentrée
Julie Pezzetti    Un article de Sophie Choquet, paru dans la revue Virage n 7 - Automne 2020. Journaliste, écrivain, critique de cinéma et militant animaliste, il vient de sortir deux fictions, Les métamorphoses [&]
11  mars     10h47
Interview L’Embuscade, un bar-restaurant festif afro-caribéen vegan
Julie Pezzetti    Un article de Mélissa Nelson, paru dans la revue Virage n 8 - Hiver 2021. Haut lieu de vie nocturne, cette rhumerie afro-caribéenne de Pigalle propose une cuisine végane qui ne [&]
    10h12
Battle : les huiles au défi
Julie Pezzetti    Un complément de l’article Le gras, c’est la vie paru dans la revue Virage n 8 - hiver 2021. Par Dr Loïc Blanchet-Mazuel, spécialiste en médecine générale, membre de la [&]
20  janvier     21h38
L’élevage, risque majeur pour la biodiversité et terreau des nouvelles pandémies
Sophie Choquet    Un article adapté de la revue Virage n 7 automne 2020. Par Jérôme Guilet, chercheur en astrophysique, et William Zylberman, docteur en géosciences de l’environnement, membres de la commission Écologie [&]
23  décembre     08h49
Immersion en culture végé: une sélection de livres à lire et à offrir
Sophie Choquet    Que de bons essais, romans, livres jeunesse et BD en lien avec le végétarisme et le véganisme sont parus cette année 2020 La revue trimestrielle de l’AVF, Virage, s’en [&]
07  décembre     19h43
Offre de stage en communication
Sophie Choquet    L’Association végétarienne de France recherche un e stagiaire en communication pour 6 mois, pour le premier semestre 2021. À propos de l’AVF L’AVF agit depuis 25 ans pour stimuler la transition [&]
10  novembre     10h17
Herta, Fleury Michon, Bordeau Chesnel, futures marques préférées des véganes?
Sophie Choquet    Un article de Jean-Benoît Robert, issu de la revue Virage n 6 été 2020. Leur stratégie commerciale, prenant le tournant du végétal, a de quoi étonner. Les grandes entreprises [&]
14  octobre     17h38
De la difficulté à trouver une information fiable sur les produits laitiers
Sophie Choquet    Un article issu du dossier Laits et produits laitiers, faut-il s’en passer? , de la revue Virage n 1 printemps 2019, par la commission Nutrition-santé de l’AVF. La place des produits [&]
    16h12
Les produits laitiers, pas forcément les amis de la planète
Sophie Choquet    Un article issu du dossier Laits et produits laitiers, faut-il s’en passer? , de la revue Virage n 1 printemps 2019. Christophe Magdelaine, Sophie Choquet Le fort impact de l’élevage sur [&]