IDÉES RECETTES : - Salade de lentilles, haricots verts sauce moutarde (moutarde de Dijon, vinaigre de vin, huile d’olive ou mélange 4 huiles) graines de sésame. - Salade de champignons de Paris crus marinés dans une sauce balsamique; jus de citron, vinaigre balsamique, persil frais ciselé,...

   Brownie vegan inratable 200g chocolat noir 80g beurre végétal (margarine) 250g farine 170g sucre 1 2 c.à c. levure chimique 1 p. sel 250ml lait d’avoine 2 poignées de cerneaux de noix Commence par faire fondre une tablette de chocolat noir au bain marie ou à la casserole avec le beurre vég...

   RECETTE Gâteau poire amandes chocolat 250g farine 150g amandes 80g sucre blond 1 sachet et demi de levure chimique 250ml lait d’avoine 1 c.à s. jus de citron 80g beurre fondu (margarine) 1 c.à s. extrait de vanille 1 c.à s. extrait d’amande amer 2 poires en dés 80g chocolat noir 1p. de...

  

   Bolo Vegan de la flemme Recette très facile, rapide et petit budget : Pour 2 personnes -200g de spaghetti -1 bouillon cube -200g haché végétal (Dispo au rayon frais des supermarchés. Ou s.t’.e.a.k végétal que tu émiettes si tu ne trouve pas de haché ça marche aussi .) -400ml sauce napolitaine...

   Tartelettes Poire-amande RECETTE : Pour 10-12 tartelettes Pâte brisée vegan : - 60g sucre - 120g beurre végétal (margarine) - 25g lait d’avoine - 250g farine - 1 c.à c. extrait de vanille - 1p. sel Crème d’amande, soja ou avoine pour dorer 2 poires et de la poudre d’amande Pr...

   BUTTERNUT AU RIZ CRÉMEUX RECETTE: Préchauffe le four à 200°C - Rince et coupe la butternut en deux dans le sens de la longueur. - Retire les graines. - À l’aide de la pointe d’un couteau, incise la chair en formant un quadrillage (sans percer la peau). - Badigeonne la surface...

   Sauce caramel beurre salé Vegan RECETTE Ingrédients - 200 g de sucre - 85 g de beurre végétal (margarine), à température ambiante - 120 ml de crème de soja, à température ambiante - 2-3 pincées de sel - 1 c.a.c. d’extrait de vanille Préparation : - Dans une casserole à feu moyen-doux, fais cuire le...

   Recette: Pour 2-3 personnes -Dans une grande casserole commence par faire revenir 1 2 oignon et 1 gousse d’ail émincés dans de l’huile d’olive à feu moyen et ajoute 2 volumes de 120g de riz. -Mélange bien le tout jusqu’à ce que le riz soit nacré (2 minutes). -Verse ensuite 1...

   RECETTE FACILE Feuilletés méditerranéens Epinards - Fêta -2 pâtes feuilletées rectangulaires (sans beurre) -1 oignon -400g épinards frais -50g pignons de pin -100g tofu lactofermenté (dispo en magasin bio au rayon frais) -Fêta végétale (ici celle de Nurishh dispo en supermarché au rayon frais) -1...

   SOUPE AU PISTOU FACILE ’ Aujourd’hui j’invite vincenttdi en cuisine LA RECETTE pour 2-4 personnes 2 carottes 1 courgette 1 branche de céleri 2 patates 2 tomates 1 poignée de haricots verts Haricots blancs 100g coquillettes PISTOU : Basilic, ail, huile d’olive -Commence par éplucher les...

   Dürüm burrito - 1 Dürüm ; C’est un peu comme une tortilla de blé, mais d’origine Turque, plus grande donc idéale pour faire de grooos Burritos - Haricots rouges à la mexicaine (En conserve ou bocal déjà préparés °) - Pour remplacer la viande rouge j’ai choisi du haché végétal...

   Mes Pâtes de la flemme préférées du moment -Spaghetti cuits avec un bouillon cube de légumes. Mélangés avec : -Sauce tomate provençale ou napolitaine -Olives noires à la grecque dénoyautées -Tofu rosso (dispo en magasin bio) ou tofu fumé émietté à l’arrache -Huile d’olive Décorées avec...

   RECETTE: - Cueille quelques branches de feuilles d’acacia bien blanches et rince les délicatement pour veiller à les débarrasser des petits insectes et ne faire cuire personne. - Laisse les sécher sur un torchon le temps de préparer la Pâte à beignet : 70g farine 30g fécule de maïs (maïzena)...

   RECETTES: Salade de pâtes méditerranéenne - Commence par faire cuire des pâtes dans de l’eau salée (torsades, papillons...) - Dans un saladier mélange des tomates cerises coupées, quelques olives noires à la Grecque dénoyautées, un peu de feuilles de roquettes, quelques pois chiches, du c...