Le Curnicchjolu ou curnicciolu : Un couteau artisanal emblématique de la Corse
Curnichjiolu damas et corne de bouc de Manu Padovani Le curnicchjolu est bien plus qu’un simple couteau pour les Corses. C’est un objet chargé d’histoire, de tradition et d’un savoir faire ancestral. Son nom, qui signifie petite corne en langue corse, évoque sa forme particulière, avec une lame...