atlas des actus
    
Le Figaro : vins
29  mars     09h46
Les cinq cuvées coups de cœur d’Eyal Shani, star de la cuisine israélienne : A Tel Aviv, toutes les bimbos boivent du Chablis
   Chaque semaine une personnalité des vins des spiritueux ou de la gastronomie dévoile aux lecteurs du Figaro ses cuvées coups de c ur du moment Aujourd hui Eyal Shani chef autodidacte qui vient d ouvrir une nouvelle table à Saint Ouen HaSalon
    12h40
Bordeaux : disparition de Lucien Lurton, figure du Médoc
   Lucien Lurton vigneron emblématique du Médoc s est éteint le samedi mars à l âge de ans
28  mars     18h45
Debra Crew devient la première femme à diriger le groupe d’alcool Diageo
   Le groupe d alcool britannique Diageo a annoncé mardi la nomination d une nouvelle directrice générale Debra Crew qui prendra ses fonctions à partir du er juillet en remplacement d Ivan Menezes qui part en retraite
29  mars     10h08
Vin, bière et spiritueux : les 10 tendances phares de la consommation des Français
   EXCLUSIF Le bilan de SoWine décrypte les comportements des Français à travers une large étude personnes entre et ans ont été interrogées sur leur consommation de vins bières et spiritueux
28  mars     05h58
Saint-Joseph : nos vins blancs coups de cœur de l’appellation
   Appellation d amateur du Rhône nord moins chère que sa voisine Condrieu Saint Joseph donne des vins blancs ciselés et pleins de fraîcheur grâce aux cépages marsanne et roussanne Voici le meilleur de Saint Joseph en blanc
    07h47
Manifestations, feux de poubelles... quand rien ne perturbe l’art de vivre à la française
   Alors que nos rues continuent de s embraser de téméraires Français qui n oublient par leur sens des priorités amusent le monde entier sur Twitter attablés au restaurant aux côtés des flammes
27  mars     15h42
Quel vin boire pour un premier rendez-vous amoureux ?
   Comment choisir le bon vin pour ne pas rater un premier rendez vous Si les histoires d amour finissent mal en général elles commencent parfois plutôt bien Encore faut il ne pas se tromper sur le vin Voici nos conseils
    12h39
Seriez-vous prêt à boire de la bière en poudre pour être plus écolo ?
   Après le lait le café ou le chocolat en poudre une abbaye allemande met au point une recette de bière en poudre pour réduire l emprunte carbone de la boisson fermentée
    08h08
Fin 2023, les vignerons devront mentionner la valeur nutritionnelle des vins sur l’étiquette
   En décembre une nouvelle loi sur l étiquette des vins et spiritueux entrera en vigueur dans l UE intrants calories sucre Une révolution pour un secteur qui résistait aux contraintes du marché agro alimentaire et un casse tête pour les vignerons
20  mars     14h24
Quelles sont les 10 meilleures vodkas à déguster pures ?
   Star en mixologie la vodka l est moins en dégustation seule surtout pour les non aromatisées Le vent d innovation qui souffle sur la catégorie pourrait bel et bien inverser la tendance
27  mars     20h39
Nos quatre cuvées coups de coeur de la semaine
   Bordeaux et Languedoc notre sélection de vins rouges et blancs pour accueillir le printemps
    07h52
œnotourisme : des séjours sur mesure chez Louis Roederer
   Offre d notourisme dans les différents domaines du groupe accès à une cave digitale grâce aux NFT Roederer veut renforcer ses liens avec les amateurs de ses différents crus
25  mars     06h44
Vallée du Rhône : la petite syrah du grand Jean-Michel Stéphan
   Collée à ses parcelles Côte Rôtie la légende discrète Jean Michel Stéphan cisèle une superbe syrah à moindre prix digne des plus grands vins de l appellation
24  mars     17h20
La foire aux vins des hypermarchés Carrefour : nos cuvées coups de cœur à prix canon
   références seront disponibles du mars au avril dans hypermarchés Carrefour et ce dans une fourchette de prix allant de à en catalogue La sélection met en avant des vins frais et fruités
    19h30
Denis Bunner, de la maison de Champagne Bollinger : Les meilleures choses ne changent pas
   Chef de cave chez Bollinger Denis Bunner est le e du classement des meilleurs vignerons de France du Figaro Vin Entre respect de la philosophie de ces prédécesseurs et vision d avenir il nous dévoile sa vision singulière de la Champagne
27  mars     15h26
Vin de Bordeaux : Axel Heinz devient le directeur général de Château Lascombes
   Château Lascombes récemment racheté par l Américain Gaylon Lawrence accueille un nouveau directeur général l nologue Axel Heinz qui quittera la Toscane à l été
24  mars     11h19
Le designer de Dior Kim Jones réalise une bouteille de cognac Hennessy
   Directeur artistique de Dior Homme et de Fendi le styliste Kim Jones crée une seconde peau pour le flacon X O et une paire de sneakers pour les fans de la griffe de cognac Hennessy
    08h54
Pourquoi de plus en plus de cuvées ne sont-elles pas millésimées ?
   Les étiquettes affichées sur les bouteilles de vin semblent aujourd hui souvent omettre d indiquer le millésime Autrefois largement mis en avant il tend à disparaître au profit de propositions plus créatives Explications
    07h49
Les Déjeuners du Figaro Vin : Château Pape Clément
   Participez au prochain déjeuner du Figaro Vin le mardi avril et dégustez les vins du célèbre Château Pape Clément dans le salon Goncourt du restaurant Drouant à Paris
23  mars     13h58
Vin d’Argentine : année noire pour la viticulture et vendanges sous stress
   Avec fébrilité les vendanges battent leur plein en cette fin d été dans le Valle de Uco c ur du vignoble argentin au pied des Andes pour limiter les dégâts d une année climatique noire et d une récolte qui s annonce la pire en plus de vingt ans