atlas des actus
    
France3 : Météo à la carte : youtube
25  novembre     13h40
Émission du vendredi 25 novembre 2022 - Météo à la carte
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    12h25
Insolite : une "cave aux coquillages" en Champagne
   PLUS D INFOS https www france tv france meteo a la carte Quand l nologie et la géologie se rencontrent cela donne l rsquo oenogéoloie Cette discipline inédite se découvre à la cave aux coquillages dans la Marne Sous les vignes des coquillages fossilisés vieux de dizaines de millions t
    11h59
Gastronomie : redécouvrez les rognons de veau
   PLUS D INFOS https www france tv france meteo a la carte Novembre étant le mois des produits tripiers on en profite pour vous proposer des rognons de veau comme vous n rsquo en avez jamais mangés Le chef Geoffray Debrach nous les prépare aujourd rsquo hui avec une farce fine de volaille
24  novembre     13h06
Émission du jeudi 24 novembre 2022 - Météo à la carte
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    11h55
Rencontre : Claude et son musée de la presse unique en France
   PLUS D INFOS https www france tv france meteo a la carte Depuis ans il conserve précieusement à l rsquo abri du soleil et de l rsquo humidité des quotidiens nationaux et régionaux ou encore des magazines mensuels et hebdomadaires Il en a tellement amassé qu rsquo il a ouvert un mus
    11h47
Terroir : les mille vertus du chou-rave
   PLUS D INFOS https www france tv france meteo a la carte C est à Amiens que nous allons vous faire redécouvrir un légume tombé dans l rsquo oubli mais qui fait son grand retour le chou rave S rsquo il ne se retrouve pas encore dans toutes les cuisines ce produit d rsquo automne fait
    11h42
Gastronomie : la dinde confite à l’américaine
   PLUS D INFOS https www france tv france meteo a la carte Chaque ème jeudi du mois de novembre les américains fêtent Thanksgiving autour de la traditionnelle dinde Et c rsquo est Carie la plus française des chefs américaines qui nous prépare aujourd rsquo hui une exceptionnelle
23  novembre     13h02
Émission du mercredi 23 novembre 2022 - Météo à la carte
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    12h50
Tradition : le Trait poitevin, un infatigable colosse
   PLUS D INFOS https www france tv france meteo a la carte Le Trait poitevin est l une des races de chevaux de trait encore présente en France Issue d un croisement entre des juments autochtones et des chevaux hollandais cette race locale compte entre et chevaux Rencontre avec Rémy
    12h47
Gastronomie : filet mignon de veau étoilé
   PLUS D INFOS https www france tv france meteo a la carte Etoilé ne signifie pas forcément cher La preuve avec ce filet mignon de veau cuisiné par Vincent Favre Félix ancien rugbyman Une assiette généreuse et de caractère à son image Ingrédients Filet mignon Sel Poivre
22  novembre     12h55
Émission du mardi 22 novembre 2022 - Météo à la carte
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    12h01
Rencontre : trois garçons bretons dans le vent
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    11h31
Gastronomie : la charlotte aux pommes d’exception
   PLUS D INFOS https www france tv france meteo a la carte Ingrédients Ganache montée Ivoire Vanille Crème Gousse de vanille Couverture Ivoire Beurre de cacao Gélatine poudre bloom Eau Recette Réhydrater la gélatine avec l eau Dans une
    11h21
Gastronomie : le réconfortant chou farci automnal
   PLUS D INFOS https www france tv france meteo a la carte Ingrédients Chou vert Chaire à saucisse Chapelure Persillades ufs Carotte Oignon Pomme de terre Recette Pour la farce mélanger la chaire à saucisse la chapelure la persillade et les ufs
21  novembre     12h57
Émission du lundi 21 novembre 2022 - Météo à la carte
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