Derniers témoins #15. Val de Moder : il sauve l’alambic de son village et en parle sur TikTok
A ans, Nicolas Heinrich a une passion : la distillation. Dès l’âge de ans, il accompagne son père dans le verger familial d’Oberhoffen sur Moder et autour de l’alambic du village. Quand celui ci risque de finir à la déchetterie, faute d’utilisateurs, il décide de créer une association pour...