Chef doublement étoilé Sang Hoon Degeimbre est propriétaire du restaurant L air du Temps à Liernu Pour déguster son menu Signature comptez euros par personne boissons non comprises Un tarif anti social Interrogé à ce sujet par Christophe Deborsu sur le plateau de RTL Info celui

   Il existe des innovations qui mettent en joie ou surprennent d autres qui laissent quelque peu dubitatif La bière en poudre élaborée par des brasseurs de l Abbaye de Neuzelle en Allemagne fait partie de la seconde catégorie

   Un coach sportif de Bangor en Irlande du Nord s est lancé le défi de ne manger que des burgers pendant jours pour montrer qu il n est pas nécessaire de supprimer des aliments pour perdre du poids en mangeant équilibré et avec modération

   Après un repas entre amis ou en famille il n est pas rare de se retrouver avec l une ou l autre bouteille de vin entamée Un breuvage qui souvent mal conservé finit par être vidé dans l évier Voici l erreur que nous commettons régulièrement lors de la conservation d une bouteille de vin ouverte

   Face à la flambée des prix toutes les économies sont bonnes à prendre Certains vont éplucher chacun des folders des grandes surfaces d autres vont tout simplement faire leur marché dans les congélateurs Le surgelé un produit anti crise C est en tout cas ce que semblent penser de nombreux

   Seize restaurants se sont vu décerner une première étoile dans la dernière édition du guide Michelin présentée lundi au Théâtre royal de Mons La Grappe d Or a notamment récupéré la sienne un an après l avoir perdue suite à son déménagement de Torgny à Autelbas

   Avec l inflation les loisirs sont souvent relégués au second plan Mais se faire plaisir sans se ruiner reste possible La preuve en est cette sélection de adresses bruxelloises ou il est possible de manger pour moins de euros

   C est une décision difficile qu a dû prendre l ancien candidat de Top Chef Julien Lapraille Le Belge a annoncé sur Instagram la fin de son Marché lancé il y a cinq ans à Marbehan Le commerce de proximité n aura pas tenu face aux charges devenues impayables

   Selon un observatoire des prix réalisé par Biowallonie et ConsomAction le prix moyen d un panier de produits bio ne coûte pas plus cher en magasin spécialisé bio et ou vrac que dans les enseignes de grande distribution bruxelloises et wallonnes Les commerces spécialisés peuvent en outre se

   Stéphane Buyens du restaurant Le Fox à La Panne annonce avoir perdu sa deuxième étoile Michelin à la veille de la présentation officielle du dernier guide Mais ce n est pas tout le célèbre chef dévoile également qu il mettra la clé sous la porte en La décision n a pas été facile à

   Il trône dans la plupart des supermarchés Et pourtant nous sommes peu nombreux à le consommer D après une étude américaine un certain aliment est en tête du classement des super aliments

   Élu meilleur restaurant italien de l année par le guide gastronomique Gault Millau Belgique en novembre dernier le restaurant FelicitWaterloo est déjà contraint de fermer ses portes a annoncé son propriétaire Jean Michel Zecca

   À l approche de Pâques les rayons des magasins se remplissent petit à petit de friandises sur le thème Cependant il arrive parfois que l effet recherché ne soit pas tout à fait au rendez vous C est le cas du côté des supermarchés Aldi au Royaume Uni qui sont en ce moment la cible de

   Trois personnes de à ans ont été interpellées au Japon pour s être livrées à des farces peu hygiéniques dans un restaurant de sushi Une vidéo en ligne des individus à l uvre était devenue virale provoquant l indignation des Japonais d ordinaire très à cheval sur l hygiène et la

   Les bonnes affaires ne manquent au rayon vin en ce début de mois de mars chez CORA et Delhaize notamment Passage en revue

   C est une première dans le Benelux Le guide gastronomique Gault Millau vient de décerner à l AZ Groeninge un label de qualité pour les repas qu il propose aux patients Cela confirme notre approche visant à développer davantage encore cet aspect de notre offre de soins a déclaré Tino Gabriel

   Tout va à vau l eau Après la dénomination gruyère qui n est désormais plus uniquement réservée aux seuls fromages originaires de France ou de Suisse c est le Toblerone qui perd ses lettres de noblesse L emblématique barre chocolatée va bientôt changer d aspect le célèbre Mont Cervin n y

   La consécration Le chef belge Mallory Gabsi ancien candidat de Top Chef a décroché sa première étoile au Guide Michelin pour son restaurant ouvert en avril dernier à Paris Il fait ainsi partie des nouveaux étoilés de l année

   La décision de la cour d appel américaine est tombée vendredi pour le plus grand bonheur des acteurs du secteur laitier aux États Unis mais au grand dam des producteurs français et suisses Au pays de l oncle Sam tant qu un fromage possède des trous et a été vieilli jours il peut s appeler

   Nombreux sont les Belges à réduire leurs dépenses et donc à réfléchir à deux fois avant de se rendre au restaurant Mais se faire plaisir en ce mois de mars devrait faire un peu moins mal au portefeuille grâce à une action suivie par des dizaines de restaurants bruxellois Ces établissements

   Le guide Michelin a tranché Une semaine avant la publication du célèbre guide rouge et la traditionnelle cérémonie pour accueillir les nouveaux étoilés le Michelin a annoncé la rétrogradation de plusieurs établissements À Toulouse le Restaurant Michel Sarran du célèbre chef éponyme a eu la

   C est incontrôlable Il arrive parfois qu en coupant un oignon vos yeux se mettent à pleurer Une expérience plutôt désagréable qu il est possible d éviter grâce à une astuce que dévoile la marque de grande distribution Aldi sur son compte Instagram Oubliez les lunettes de plongée ou encore l

   Tous les ans ce sont pas moins de millions de boîtes à pizza qui sont jetées en Belgique Car on le sait celles ci ne peuvent être recyclées à cause des graisses imbibées dans le carton Une aberration à laquelle l une des meilleures pizzerias du monde a choisi d apporter une solution La

   Coup de tonnerre dans le milieu de la gastronomie le guide Michelin France a retiré lundi leur troisième étoile aux tables de Guy Savoy l un des chefs les plus réputés au monde et de Christopher Coutanceau à La Rochelle sud ouest

   Petite révolution pour les restaurants McDonald s en France Comme le rapportent plusieurs médias français dont TF l enseigne de fast food a décidé de stopper momentanément la distribution de ses potatoes partout en France Dès le mars elles seront remplacées par des frites de légumes Le

   Le Snack A Pat le plus ancien snack du quartier du Marché aux Poissons dans le centre de Bruxelles a définitivement fermé ses portes ce week end

   En temps de crise il n y a pas de petites économies Si vous souhaitez réduire votre budget courses de quelques euros foncez chez Colruyt En ce moment l enseigne propose des promotions très intéressantes sur le Nutella le beurre les chips ou encore les bières

   Le chef Peter Goossens va vendre son restaurant trois étoiles Hof van Cleve situé à Kruishoutem en Flandre orientale fait il savoir lundi par voie de communiqué L actuel chef cuisinier Floris Van Der Veken reprendra l établissement dès le er janvier

   Installé non loin des Bras de Tervuren à l entrée de la capitale AUM s invite sur la scène gastronomique bruxelloise avec un concept de fine cuisine d inspiration indienne immergée dans un cadre polyvalent et évolutif Une façon de varier les plaisirs en fonction des envies sans changer d

   Le guide Michelin Belgique et Luxembourg a dévoilé mardi les tables qui décrochent un label Bib Gourmand en Cette distinction est remise aux restaurants qui allient cuisine de qualité et prix serrés et qui proposent donc un trois services au prix d environ euros Pour la liste compl