L’Usine Nouvelle : produits agricoles
17  mai     07h00
Les industriels de l’agroalimentaire sur le qui-vive avant la réouverture des terrasses
Adeline Haverland    Mercredi 19 mai, les Français retrouveront les tables des terrasses des cafés et restaurants après près de huit mois de fermeture. Même si cette reprise de l’activité suscite l’optimisme des industriels de l’agroalimentaire qui fournissent les restaurants, beaucoup vont attendre encore quelques...
15  mai     09h00
La loi Egalim déjà corrigée ?
Adeline Haverland   
13  mai     10h30
En Bourgogne-Franche-Comté, les industriels de l’agroalimentaire parient sur les protéines végétales
Nadège Hubert    En Bourgogne-Franche-Comté, les coopératives agricoles souhaitent doper leur production de protéines végétales, quand l’agroalimentaire cherche à les intégrer dans ses recettes. Avec deux problèmes à résoudre : le goût et la texture des produits transformés.
11  mai     15h04
Qui est Cécile Béliot, la nouvelle directrice générale de Bel ?
Adeline Haverland    La Vache qui rit va bientôt avec une nouvelle patronne. En marge de l’assemblée générale du groupe familial, Bel a annoncé la dissociation des fonctions de président et de directeur général. Si Antoine Fievet à la tête de l’entreprise restera président, c’est Cécile Beliot, qui a rejoint le groupe...
    10h33
Après Danone et Saint-Gobain, c’est au tour de Bel de scinder la fonction de PDG
Adeline Haverland    Après Danone au mois de mars, c’est au tour de Bel, le propriétaire de la Vache qui rit, d’opter pour la scission des postes de Président et de Directeur Général. Ce mode de gouvernance, hérité de la tradition anglo-saxonne, est de plus en plus commun dans les entreprises françaises.
09  mai     13h00
Pourquoi la menace qui plane sur le dioxyde de titane en Europe n’inquiète pas l’industrie agroalimentaire
Adeline Haverland    Interdit en France depuis janvier 2020, le dioxyde de titane est désormais dans le viseur de l’autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA). Dans un avis remis jeudi 6 mai, l’agence estime qu’il ne peut pas être considéré comme sûr . Une menace qui n’inquiète pourtant pas les industriels de...
    09h00
Une résine biosourcée made in France
Laurent Rousselle   
08  mai     07h00
Vers un géant français des pâtes
Adeline Haverland   
07  mai     17h00
Pourquoi Kronenbourg peut dire merci aux bières sans alcool
Adeline Haverland    A la veille de la réouverture des terrasses des bars et restaurants, Kronenbourg, le numéro 1 français de la bière affiche des résultats en baisse de 10% en 2020, en ligne avec l’évolution du marché. Malgré ces chiffres en berne, l’entreprise française, filiale du groupe danois Carlsberg, conforte...
06  mai     06h00
Comment Unilever continue de donner le la sur le climat
Adeline Haverland    Le géant de l’agroalimentaire et des cosmétiques Unilever fait une nouvelle fois figure de précurseur de la croissance durable. Mercredi 5 mai, le groupe néerlandais a fait voter par ses actionnaires son plan climat, qui prévoit d’atteindre 0 émission de carbone sur l’ensemble de la chaîne de...
03  mai     15h59
Avec l’acquisition de Soufflet, InVivo devient la deuxième coopérative agricole d’Europe
Adeline Haverland    La coopérative agricole InVivo a annoncé, ce 3 mai, avoir signé un accord avec l’industriel Soufflet en vue de l’acquisition de ce dernier. Le nouvel ensemble pèsera plus de 10 milliards d’euros de chiffre d’affaires et permettra à InVivo de devenir la deuxième coopérative agricole d’Europe.
29  avril     15h08
À quoi serviront les certificats d’économies d’énergie, pour leur 5e saison (2022-2025) ?
Aurélie Barbaux    Le gouvernement a publié le 28 avril les nouveaux objectifs et les nouvelles règles du mécanisme des certificats d’économies d’énergie pour la période 2022-2025.
    11h00
Pour sortir des pesticides, les semenciers misent sur les nouveaux OGM
Adeline Haverland    Ce 29 avril la Commission Européenne a rendu son rapport sur les nouvelles techniques de sélection variétale. La décision, qui pourrait amener à une modification de la directive sur les OGM, était attendue avec impatience par les semenciers européens. Ces derniers misent sur ces techniques d’...
26  avril     04h00
Comment la modification du génome bouscule l’industrie
Adeline Haverland    Ce vendredi 30 avril, la Commission Européenne doit se prononcer sur l’utilisation des nouvelles techniques d’édition du génome dans le végétal. Considérée comme OGM dans l’agriculture, l’ édition de précision est pourtant déjà utilisée dans la santé, construction, chimie...
22  avril     05h00
Infographie] Comment les nouveaux OGM vont bouleverser notre quotidien
Adeline Haverland    Des plantes génétiquement modifiées plus résistantes aux changements climatiques, qui dépolluent l’air ou qui éclairent la voie publique, des aliments transformés par l’édition de précision pour améliorer notre santé, du béton fabriqué à partir de pommes de terre transgéniques, des vaccins ADN......
    04h00
Pourquoi les industriels de l’agroalimentaire demandent la protection de leurs tarifs
Adeline Haverland    Alors que les prix de l’agroalimentaire ont baissé de 0,3 % lors des dernières négociations commerciales, les industriels du secteur demandent à ce que leurs tarifs soient protégés des demandes de déflation des distributeurs.
14  avril     04h30
Assurer les récoltes ? La question est relancée après l’épisode de gel
Adeline Haverland    Pommes, cerises, abricots, vignes... Les étals des marchés et supermarchés auront triste mine cette saison. L’épisode de gel, qui a touché plus de 10 régions sur 13 et quasiment toutes les cultures agricoles, soulève la question de l’assurance des agriculteurs.
13  avril     14h17
Le numéro un français des oeufs, Matines, est à vendre
Adeline Haverland    Avril, la quatrième entreprise agroalimentaire française, a annoncé son intention de se séparer de sa branche transformation animale au sein de laquelle se trouve les activités oeufs et transformation de viande. Huit usines françaises sont concernées.
    04h30
Un parc photovoltaïque de 27 hectares pour BayWa r.e. France à Saubens
MARINA ANGEL    La filiale française de l’allemand BayWa r.e. annonce un nouvel investissement de plus de 22 millions d’euros à Saubens, en Haute-Garonne pour la réalisation d’un parc photovoltaïque au sol d’une puissance de 25 MWc. Mise en service prévue pour 2023.
01  avril     12h30
Végafruits veut relocaliser la production et transformation de cerises et griottes à Saint-Nicolas-de-Port
Philippe Bohlinger    La coopérative fruitière Végafruits à Saint-Nicolas-de-Port (Meurthe-et-Moselle) va injecter 10 millions d’euros en vue d’augmenter et diversifier sa production. Ce spécialiste de la transformation de la mirabelle de Lorraine a reçu le soutien de France relance sur le volet relocalisation...